Resep Cara Membuat Kue Mangkok Yang Unik Dan Sederhana

Resep Cara Membuat Kue Mangkok Yang Unik Dan Sederhana – Bagi setiap orang memang memiliki selera yang berbeda-beda, namun tidak kali ini karena dengan kue mangkok seperti ini anda bisa menikmatinya dan pastinya semua juga suka dengan kue ini. Kue mangkok merupakan salah satu sajian kuliner khas nusantara yang juga banyak disukai orang karena bentuknya yang unik dan rasanya juga sangat enak. Kue mangkuk ini memang sekilas seperti bolu kukus.

Bedanya kue ini terbuat dari tepung terigu dan tepung beras serta tepung sagu. Lalu bentuk dan warnanya juga identik warna-warni. Nah untuk anda yang dirumah jangan kawatir karena kami akan bagikan anda tentang resep yang spesial agar anda bisa membuatnya sendiri dirumah anda sendiri. Cara membuatnya juga tak terlalu sulit. Berikut salah satu resepnya tentang Resep Cara Membuat Kue Mangkok Yang Unik Dan Sederhana :

resep kue mangkok

resep kue mangkok

Resep Kue Mangkok Yang Unik Dan Sederhana

Bahan Biang:

  • Sediakan 2 sendok teh ragi instan
  • Sediakan 65 ml air hangat
  • Sediakan 50 gram tepung terigu protein sedang

Bahan-bahannya:

  • 8 tetes pewarna merah muda
  • 200 ml santan hangat dari 1/4 butir kelapa
  • 225 gram gula pasir
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1 butir telur
  • 125 gram tape singkong, haluskan
  • 75 gram tepung terigu protein rendah
  • 150 gram tepung beras
  • 50 gram tepung sagu

Langkah Cara membuat kue mangkuk:

  1. Tahap awal anda bisa campur bahan biang sampai  rata. Dan diamkan 30 menit.
  2. Kemudian campur tepung beras, lalu tepung sagu, dan tepung terigu, dan tape singkong sampai rata.
  3. Selanjutnya masukkan bahan biang. Lalu uleni rata. Dan tambahkan garam dan gula pasir. Kemudian uleni rata.
  4. Dan tuang santan hangat sedikit-sedikit sambil dikocok rata 20 menit. Lalu diamkan 90 menit. Kemudian tambahkan pewarna merah muda. Dan aduk rata.
  5. Lalu panaskan cetakan kue mangkok di dalam pengukus yang sudah dipanaskan di atas api besar 10 menit. Dan tuang adonan hingga memenuhi cetakan kue mangkuk.
  6. Terakhir kukus di atas api besar 15 menit sampai matang.

Dan demikianlah akhir dari pembahasan kami. Gimana sobat cukup praktis kan cara buatnya? Nah kali ini anda juga bisa membuatnya dirumah sesuai selera dan variasi yang anda inginkan. Resep ini kami berikan pada anda khas kresep.com dan untuk selanjutnya anda juga bisa mendapatkan resep spesial lainnya seperti Resep Cara Membuat Kue Cantik Manis Spesial

Resep Cara Membuat Kue Mangkok Yang Unik Dan Sederhana | Bunda Lisa | 4.5

Leave a Reply