Resep Cara Membuat Kue Mangkok Enak Lezat

Resep Cara Membuat Kue Mangkok Enak Lezat – Kue Mangkok Merupakan sajian bentuk jajanan tradisional nusantara yang terkenal dengan warna dan bentuk yang mungil serta citarasa yang lezat. Kue mangkok ini memang bisa jadi menu andalan anda ketika anda ingin menu masakan kue jenis basah kaya kue ini. Meskipun kue ini terbilang kue yang mungil dan berwarna-warni tapi jangan salah kue ini banyak disukai banyak orang dari anak kecil hingga orang tua. Kue ini memang hampir mirip dengan bolu kukus namun dari segi fisik kue ini jauh lebih kecil dan berbentuk indah dengan warna-warninya yang khas tersebut. Kue ini juga banyak kita temukan di berbagai belahan kota dan kue ini juga dijual dengan banderol harga yang relatif cukup murah di kantong. Nah bagi anda semua yang tak sabar ingin mencobanya jangan khawatir karena kali ini kami akan bahas info resepnya nanti.

Resep Cara Membuat Kue Mangkok Enak Lezat

Resep kue mangkok ini umunya bermacam-macam warna variasi namun sering kita jumpai di pasaran adalah warna merah dan hijau. Dua warna itulah yang membuat citarasa khas tersendiri. Kue ini juga umumnya dijual perbiji sampai per satuan jue dengan banderol harga yang sesuai dengan kondisi harga pasar yang sebenarnya. Tertarik anda inigin segera tahu resepnya? Mari kita simak sama-sama dengan Resep Cara Membuat Kue Mangkok Enak Lezat. Berikut langkah-langkahnya:

resep kue mangkok enak dan lezat

resep kue mangkok enak dan lezat

Resep Cara Membuat Kue Mangkok Enak Lezat

Bahan Utama :

  • 350 grm Tepung Beras disiapkan
  • 600ml air yang hangat
  • 250 grm Tape Singkong,dibuang seratnya lalu haluskan
  • 60 grm tepung terigu asli
  • 2 sendok teh baking soda powder
  • 300 grm Gula pasir disiapkan.
  • pewarna makanan sesuai dengan selera bisa hiajau bisa merah

Langkah kerja cara membuat :

  1. Untuk hal yang pertama campur tepung beras dengan tape singkong dan 200 ml air hangat, Lalu aduk hingga lembut, kemudian tambahkan gula sedikit demi sedikit sambil diuleni dengan tangan agar bisa  merata.
  2. Selanjutnya masukkan tepung terigu dan baking soda powder. Aduk merata
  3. Kemudian tuang sisa air sambil di aduk hingga adonan tercampur dengan rata. Diamkan adonan selama kurang lebih 30 menit.
  4. Selanjutnya bagi adonan menjadi 3 bagian, Dan masing-masing adonan dibubuhi pewarna dan aduklah hingga warna jadi rata.
  5. Panaskan cetakan kue mangkok ke dalam dandang yang dipanaskan hingga benar-benar panas.
  6. Kemudian tuang adonannya pelan-pelan, kemudian tutuplah dandang yang dilapisi dengan serbet.
  7. Kukuslah adonan kedalam dandang kurang lebih 30 menit lamanya dan tunggu hinnga matang.
  8. Selesai, angkat dan sajikan.

Itulah tadi langkah-langkahnya membuat kue mangkok. Ternyata tak sesulit untuk membuatnya. Dan kita paham dalam buatnya. Oke resep ini dari kresep.com dimana semua sajian dan info menarik mengenai masakan akan kami infokan pada anda semua dan salah satunya masakan seperti Resep Cara Membuat Kue Carabikang Enak Lezat. Semoga info ini bermanfaat bagi anda semua dan sekian.

Resep Cara Membuat Kue Mangkok Enak Lezat | Bunda Lisa | 4.5

Leave a Reply