Resep Cara Membuat Kue Kering Kurma

Resep Cara Membuat Kue Kering Kurma – Kue Kering Kurma merupakan salah satu kue yang terkenal diindonesia, sebagai kue yang selalu ada pada saat labaran. Kue Kering Kurma ini juga cocok untuk camilan saat berkumpul dengan keluarga ataupun saat dengan semua saudara. Perpaduan kurma dengan coklat membuat kue ini menjadi lezat.

Buah kurma ini sangat terkenal di daerah asalnya yakni timur tengah. Yang mempunyai nama latin dactylifera phoenix. Pohon yang termasuk genus phoenix ini masih satu keluarga dengan pohon palem yang kita jumpai banyak ditanam di pinggir jalan sebagai hiasan. Dan cerita nya pohon kurma ini berasal dari daerah dekat sungai Nil. Di Indonesia sendiri atau belahan dunia manapun juga mengenal buah kurma ini. Rasanya manis, legit dan enak. Banyak orang menjadi kan kurma ini sebagai oleh-oleh lebaran, ataupun oleh-oleh saat pulang dari haji,

Resep Cara Membuat Kue Kering Kurma

Kue Kering Kurma

Kue Kering Kurma

Kali ini saya memberikan resep dan cara membuat Kue Kering Kurma ini, dan anda harus mengikuti langkah-langkah dalam membuat kue kering kurma ini dengan teliti, sehingga hasilnya akan sempurna, berikut ini bahan dan cara membuatnya,sebagai berikut :

Resep Cara Membuat Kue Kering Kurma

Bahan-bahan yang perlu disiapkan :

  • tepung terigu 250 gram
  • gula halus 50 gram
  • tepung maizena 25 gram
  • telur 1 butir
  • kurma 200 gram lalu potong kecil
  • mentega 175 gram
  • gula palem 100 gram
  • baking powder ½ sdt

Cara Membuat Kue Kering Kurma :

  1. Yang Pertama ayaklah tepung maizena, tepung terigu dan juga baking powder. lalu, sisihkanlah.
  2. Selanjutnya selama 3 (tiga) menit kocoklah mentega, gula palem dan juga gula halus. Kemudian tambahkanlah telur lalu kocok kembali sebentar saja.
  3. Masukkan juga campuran tepung terigu serta potongan buah kurma lalu aduklah dengan rata.
  4. Kemudian ambil setengah sendok adonan lalu letakan di atas loyang yang telah diolesi dengan margarin. Dan pada atasnya berilah potongan kurma.
  5. Untuk selanjutnya, panggang lah selama kurang lebih 20 menit didalam oven dengan suhu 160° Celcius. Setelah itu, keluarkan kue dari oven dan biarkan sampai dingin.
  6. Simpanlah kue kedalam toples kedap udara bila sudah betul-betul dingin.
  7. Dan Kue Kering Kurma siap disajikan sebagai camilan lebaran ataupun keluarga

Nah mudah kan untuk membuatnya , untuk bahan buah kurma pilih lah yang bagus, agar kue kering yang di hasilkan menjadi lezat. Dan nantikan resep lainnya hanya di kresep.com dan anda harus mencoba resep untuk membuat kue lezat lainnya seperti Resep Cara Membuat Candy Nude Cookie Spesial

Resep Cara Membuat Kue Kering Kurma

Leave a Reply

Selamat Datang di Situs Resep Kesayangan Anda KResep.com.