Resep Cara Membuat Kue Kering Katetong Dua Warna

Resep Cara Membuat Kue Kering Katetong Dua Warna– Katetong Dua Warna merupakan makanan khas indonesia, kue kering ini biasanya disebut kue kering lidah kucing. Kebanyakan yang menyukai ini adalah anak-anak untuk cemilan, namun begitu tetap saja orang dewasa juga menyukainya. biasanya kue kering ini sering ditemui saat hari lebaran, perpaduan rasa manis dan renyah membuat kue kering ini banyak diburu sebagai jajanan untuk suguhan tamu ataupun untuk cemilan keluarga.

Nah untuk kali ini saya akan memberikan resep dan cara membuat Kue Kering Katedog Dua Warna, jika anda tidak ingin repot anda juga bisa membelinya di toko kue dikuta anda, namun jika anda ingin menghemat biaya serta lebih higienis kue anda bisa membuatnya sendiri, untuk membuat masakan ini anda tidak perlu memiliki teknik khusus untuk membuatnya, yang harus anda lakukan hanya mengikuti langkah-langkah dalam membuat Kue Kering Katedog Dua Warna berikut untuk membuatnya:

Resep Cara Membuat Kue Kering Katetong Dua Warna

Katetong Dua Warna Spesial

Katetong Dua Warna Spesial

Resep Cara Membuat Kue Kering Katetong Dua Warna

Bahan Katetong Dua Warna:

  • Margarin 200 grm
  • gula tepung 100 grm
  • tepung terigu protein rendah 150 grm
  • susu bubuk 20 grm
  • putih telur 5 buah
  • garam ¼ sendok teh
  • gula tepung 75 grm
  • pewarna oranye 3 tetes
  • 3 tetes pewarna merah muda
  • kulit jeruk nipis 1 sendok teh

Cara Untuk membuat katetong dua warna:

  1. Pertama Kocoklah margarin sampai lembut 10 menit tambahkan gula tepung lalu kocok rata.
  2. Kedua lalu masukkan tepung terigu dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk dengan rata lalu sisihkan.
  3. Untuk selanjutnya kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang tambahkan gula tepung sedikit – sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
  4. Masukkan sedikit demi  sedikit ke dalam campuran margarin sambil diaduk perlahan lalu Aduk rata. dan bagi menjadi 2 bagian. Yang satu bagian tambahkan pewarna oranye dan kulit jeruk nipis dan Untuk satu bagian lagi tambahkan pewarna merah muda lalu aduk rata, kemudian masukkan  masing-masing warna ke dalam kantong plastik segitiga.
  5. Semprotkan kantong yang sudah di isi adonan bersebelahan di loyang lidah kucing yang dioles margarin.
  6. Dan berikutnya ovenlah dengan api bawah suhu 130 derajat Celsius 20 menit sampai matang.

Demikian Resep Cara Membuat Kue Kering Katetong Dua Warna khas kresep.com , untuk selanjutnya lihat juga artikel yang tidak kalah menariknya yaitu tentang Resep Cara Membuat Kue Kering Widaran Keju Yang Nikmat

Resep Cara Membuat Kue Kering Katetong Dua Warna