Resep Cara Membuat Kue Kering Egg Drop Cokelat

Resep Cara Membuat Kue Kering Egg Drop Cokelat– Egg Drop Coklat merupakan salah satu kue kering khas indonesia yang banyak disukai oleh banyak orang terutama anak anak, nah untuk anda yang sedang mencari cemilan ap sih yang cocok unutk anak, mungkin inilah cemilan sehat yang cocok untuk anak anda, dan biasanya kue ini juga subagai sajian untuk hari raya. Sebab selain mudah dalam cara membuatnya dan rasanya pun boleh diadu.

Berikut ini saya akan memberikan resep dan cara membuat Egg Drop Cokelat untuk membuatnya pun cukup mudah dan anda tidak perlu mempunyai teknik khusus untuk membuatnya yang perlu anda lakukan hanyalah menyimak baik-baik setiap langkah dalam membuat Kue Kering Egg Drop Cokelat dan berikut resep dan cara membuatnya:

Resep Cara Membuat Kue Kering Egg Drop Cokelat

Egg Drop Coklat Spesial

Egg Drop Coklat Spesial

Resep Cara Membuat Kue Kering Egg Drop Cokelat

Bahan Egg Drop Cokelat:

  • kuning telur 5 butir
  • putih telur 5 butir
  • garam ¼ sendok teh
  • cream of tartar ¼ sendok teh
  • gula pasir 150 grm
  • tepung terigu 50 grm protein sedang
  • maizena 75 grm
  • cokelat bubuk
  • baking powder ¼ sendok teh
  • pasta cokelat ½ sendok teh

Cara untuk membuat Egg Drop Cokelat:

  1. Pertama Kocok kuning telur dan 50 gram gula pasir (dari 150 gram gula pasir yang tadi) selama 10 menit sampai putih. Lalu sisihkan.
  2. Kocok putih telur, cream of tartar dan garam sampai setengah mengembang. Dan tambahkan sisa gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
  3. Masukkan kocokan kuning telur sedikit-sedikit sambil diaduk rata. Tambahkan tepung maizena, terigu, cokelat bubuk serta baking powder sambil diayak dan diaduk rata. kemudian tambahkan pasta cokelat lalu aduk rata.
  4. Masukkan adonan ke dalam kantung plastik bentuk segitiga.lalu semprotkan di atas loyang yang dialasi kertas bungkus nasi
  5. Selanjutnya oven dengan api  dibawah suhu 170 derajat Celsius selama 10 menit dan turunkan suhunya 140 derajat Celsius. Lalu Oven lagi 25 menit sampai kering.
  6. Terakhir angkat kue dan tunggu dingin untuk di sajikan.

Demikian Resep Cara Membuat Kue Kering Egg Drop Cokelat khas kresep.com, untuk selanjutnya saya akan membahas tentang resep yang tidak kalah menariknya dan tentu saja lezat yaitu Resep Cara Membuat Kue Kering Natal Gingerbread Cookies Yang Nikmat

Resep Cara Membuat Kue Kering Egg Drop Cokelat