Resep Cara Membuat Kue Kasturi

Resep Cara Membuat Kue Kasturi – Sajian kue tradisional khas nusantara memang palinh pas untuk disajikan sebagai cemilan pada saat berkumpul bersama keluarga atau bersama teman. Sajian kue khas nusantara akan membuat suasana berkumpul menjadi lebih seru, lebih dekat dan tentunya lebih akrab. Di nusantara kita sendiri ada banyak sekali jenis kue yang masih bertahan hingga saat ini seperti Kue Kasturi, kue ini memang banyak sekali peminatnya, mulai dari anak muda hingga dewasa.

Rasanya yang begtu renyah dan gurih merupakan salah satu keistimewaan dari sajian kue tradisional yang satu ini. Selain terkenal karena rasanya, kue tradisional yang satu ini juga tergolong mudah dalam penyajiaanya dan dapat untuk anda buat sendiri di rumah sebagai cemilan untuk keluarga atau untuk tamu yang berkunjung ke rumah anda. Untuk anda yang ingin membuatnay berikut ini Resep Cara Membuat Kue Kasturi :

Resep Cara Membuat Kue Kasturi

Resep Cara Membuat Kue Kasturi

Resep Cara Membuat Kue Kasturi

Bahan-bahan :

  • 250 gr kacang hijau, rendam semalaman
  • ¼ btr kelapa parut
  • 125 gr gula halus

Bahan Pencelup :

  • 100 gr tepung terigu
  • 1 sdt garam
  • 100 gr tepung beras
  • Secukupnya air

Cara Membuat :

  1. Rebus terlebih dahulu kacang hijau dengan gula sampai airnya kering dan lembut.
  2. Kemudian simpan di dalam kulkas selamat semalam atau lebih dari 12 jam, supaya mudah di bentuk.
  3. Lalu keluarkan dari kulkas dan campurkan dengan kelapa parut.
  4. Kemudian bentuk menjadi bulat pipih. Sisihkan.
  5. Campur menjadi satu semua bahan pencelup, dan aduk hingga tercampur rata.
  6. Setelah itu celupkan adonan yang sudah di bentuk tadi ke dalam bahan pencelup.
  7. Kemudian goreng sampai matang, lalu angkat dan tiriskan.

Demikianlah pembahasan tentang Resep Cara Membuat Kue Kasturi yang dapat kami berikan untuk anda, semoga bermanfaat dan selamat mencoba resep ini di rumah. Resep special ini dari kresep.com yang selalu memberikan resep-resep istimewa untuk anda setiap harinya. Dan lihat juga resep dari kami yang lainnya disini seperti Resep Cara Membuat Ikan Goreng Lengkuas

Resep Cara Membuat Kue Kasturi