Resep Cara Membuat Kue Carabikang Enak Lezat

Resep Cara Membuat Kue Carabikang Enak Lezat – Resep Carabikang merupakan sajian kuliner khas nusantara yang dikenal dengan rasanya yang khas enak dan gurih terutama berasal dari daerah jawa sekitarnya. Carabikang ini memang dikenal dengan kue khas yang sderhana namun bisa menghasilkan rasa enak dan gurih. Kue ini biasanya bisa kita jumpai di berbagai tempat seperti di pasar-pasar maupun diwarung. Kue ini juga nikmat dimakan ketika kita sedang bersantai bareng teman-teman dan disajikan hangat-hangat. Atau kue ini memang kadang dicari banyak orang untuk jajanan dalam acara syukuran dan bisa juga untuk ultah. Namun sayangnya kue sekarang sedikit yang membuatnya dikarenakan sekarang banyak kue-kue khas modern yang sudah merajalela di pasaran meski begitu kue ini tetaplah ada dan dicari banyak orang walaupun hanya orang-orang butuh ketika ada acara tertentu.

Nah anda penasaran kan gimana cara buatnya dan kenapa bisa bentuknya lucu kaya kaya bunga yang mekar. Carabikang juga bisa dibuat berbagai macam variasi yang unik serta bisa dibuat berbagai macam rasa yang enak misalnya rasa strobery, durian, melon dan kelapa dimana variasi tersebut membuat carabikang jadi lebih enak dan lezat. Okey kali ini kami akan sajikan infonya tentang Resep Cara Membuat Kue Carabikang Enak Dan Lezat:

Resep Cara Membuat Kue Carabikang Enak Dan Lezat

resep carabikang enak dan lezat

resep carabikang enak dan lezat

Resep Cara Membuat Kue Carabikang Enak Lezat

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

  • Siapkan 2 sendok makan tepung beras yang asli.
  • Siapkan juga 150 ml liter santan kelapa dari 1/4 butir kelapa segar.

Bahan-bahannya :

  • 340 gram tepung beras siap saji.
  • 150 gram gula pasir putih
  • Lalu 50 gram tepung terigu  yang proteinnya  sedang
  • 1/2 sendok teh garam disiapkan
  • 3 tetes pewarna hijau sesuai selera
  • Lalu 700 ml liter santan kelapa dari 1 1/2 butir kelapa
  • Terakhir 3 tetes pewarna merah sesuai selera

Bahan Untuk Olesan :

  1. Siapkan 100 ml santan dari 1/2 butir kelapa, lalu dididihkan.
  2. Cara Kerja Membuat Kue Carabikang Enak :
  3. Langkah awal masak tepung beras dan santan terlebih dahulu sambil diaduk merata sampai muncul meletup-letup. Kemudian angkat panas-panas, Lalu tuang ke dalam campuran tepung beras,Dan tepung terigu, Lalu gula bersama garam. Kemudian aduk secara rata.
  4. Kemudian setelah hangat, tuang santan sambil diuleni dan dikeplok-keplok sampai 30 menit.
  5. Lalu ambil 2 sendok makan adonannya. Kemudian tambahkan pewarna merah sesuai selera.
  6. Selanjutnya ambil lagi 2 sendok makan adonan. Kemudian tambahkan pewarna hijau. Lalu aduk secara rata.
  7. Kemudian panaskan cetakan carabikang 1 jam sambil diisi kelapa parut.
  8. Lalu tuangkan adonan setinggi 3/4 cetakan. Kemudian teteskan adonan merah dan hijau.
  9. Selanjutnya panggang sampai berlubang-lubang. Lalu cungkil bagian bawah tengah adonan.
  10. Kemudian tahan sampai merekah. Lalu angkat.
  11. Terakhir olesi permukaan kue dan bagian bawah kue dengan bahan olesan.
  12. Nah kue carabikang siap untuk disajikan.
  13. Sajikan kue ini pada keluarga anda dirumah yang sedang pada santai.

Tips-tips:

  • Cetakan Ini tidak perlu diolesi minyak kelapa atau margarin.
  • Akan tetapi selama dipanaskan, itu diisi dengan kelapa parut.
  • Sebaiknya balik-balik kelapa agar tidak cepat hangus.
  • Lalu bila sudah kering, kelapa boleh diganti dengan yang baru.
  • Kemudian adonan harus dikeplok-keplok lama agar bersarang.

Nah itulah tadi caranya membuat kue carabikang yang enak dan lezat. Anda sekarang bisa coba dirumah dan sebaiknya anda siapkan terlebih dahulu bahan-bahan yang pas. Okey resep ini dari kresep.com semua resep akan kami sampaikan pada anda semua dan anda juga jangan lupa tetap cari info dari kami tentang resep yang lain yang mungkin bisa membuat anda jadi lebih tertarik seperti Resep Cara Membuat Soto Medan Yang Enak Gurih Lezat. Sekian dari kami mudah-mudah info yang kami sampaikan mepermudah anda yang membaca. Terimakasih atas waktunya, salam kresep.com

Resep Cara Membuat Kue Carabikang Enak Lezat | Bunda Lisa | 4.5

Leave a Reply