Resep Cara Membuat Kue Bolu Gulung

Resep Cara Membuat Kue Bolu Gulung – Kue bolu merupakan salah satu kue yang memiliki tekstur lembut dan rasa manis yang begitu khas, dan sering kali disajikan sebagai hidangan untuk menyambut tamu pada acara-acara tertentu. Kue bolu sendiri juga dapat di nikmati bersama dengan teh hangat atau kopi hangat di saat kita sedang bersantai atau sedang berkumpul bersama keluarga atau teman-teman. Teksturnya yang lembut serta rasanya yang manis memang menjadi daya tarik utama dari sajian kue bolu, karena itu tak heran jika mulai dari anak-anak hingga orang dewasa banyak sekali yang menyukai sajian kue bolu. Apalagi saat ini ada banyak sekali sajian kue bolu terbaru dengan berbagai varian rasa dan berbagai bentuk yang unik, dan pastinya akan membangkitkan selera makan anda. Salah satu kue bolu yang sangat diminati saat ini yaitu Kue Bolu Gulung, dari namanya saja pasti kita sudah tau bahwa Kue Bolu Gulung ini di sajikan dengan cara di gulung, hampir mirip dengan dadar gulung cara penyajiannya.

Bolu Gulung

Bolu Gulung

Resep Cara Membuat Kue Bolu Gulung

Selain itu bentuknya juga tergolong unik dan memiliki motif yang lucu, jadi dijamin anak-anak pasti akan suka dan tertarik untuk menyantapnya. Selain itu bahan-bahan yang digunakan untuk membuatnya pun juga bahan yang berkualitas sehingga aman untuk di konsumsi dan tentunya memiliki rasa yang enak, lezat dan bergizi. Sajian Kue Bolu Gulung ini sangat cocok sekali jika anda sajikan sebagai hidangan pada saat weekend disaat seluruh anggota keluarga tengah berkumpul, rasanya yang nikmat dan lezat pasti akan menjadikan suasana menjadi lebih hangat dan lebih seru. Bagaimana apakah anda tertarik untuk mencobanya? Tenang jika anda ingin mencobanya and tidak perlu harus membelinya di toko kue, karena disini kami akan berikan resepnya untuk anda. Cara membuatnya begitu mudah dan sederhan sekali, jadi bisa anda praktekan sendiri di rumah, berikut ini anda dapat simak Resep Cara Membuat Kue Bolu Gulung :Bahan Bolu Gulung  :

  •     60 gram tepung terigu
  •     10 gram tepung maizena
  •     10 gram coklat bubuk
  •     85 gram margarin
  •     3 butir kuning telur
  •     2 butir putih telur
  •     70 gram gula pasir
  •     ½ sdt SP
  •     2 lembar kertas roti
  •     2 sdm butter cream untuk olesan

Cara Membuat Bolu Gulung :

  1. Lelehkan margarin bersama coklat bubuk terlebih dahulu, aduk rata lalu sisihkan.
  2. Kocok telur, gula pasir dan SP dengan menggunakan mixer hingga mengembang dan berwarna putih pucat. Masukkan terigu dan maizena sedikit demi sedikit sambil diaduk rata dengan spatula. Tambahkan margarin cair sambil terus diaduk hingga rata.
  3. Tuang adonan ke dalam loyang yang telah dilapisi kertas roti dan dioles tipis dengan margarin. Panggang dalam oven sekitar 10 menit dengan suhu 200°C. Pindahkan dengan api di atas, panggang sekitar 5 menit hingga permukaan kering dan kecoklatan.
  4. Angkat dan keluarkan dari loyang, iris tipis seluruh pinggir kue lalu gulung secara perlahan dan diamkan sampai suhu normal. Buka gulungan bolu, olesi merata dengan butter cream lalu gulung kembali secara perlahan. Diamkan dalam kulkas selama 10 menit.
  5. Buka kertas roti pembungkus dengan perlahan, potong sesuai selera lalu sajikan.

Demikianlah pembahasan tentang Resep Cara Membuat Kue Bolu Gulung yang dapat kami berikan untuk anda, semoga bermanfaat dan selamat mencobanya di rumah. Resep masakan ini dari kresep.com yang selalu memberikan resep masakan dan minuman istimewa yang enak, lezat dan mudah untuk disajikan di rumah. Masih banyak resep masakan dan minuman lainnya yang akan kami bahas disini seperti Resep Cara Membuat  Bolu Pisang.

Resep Cara Membuat Kue Bolu Gulung

Leave a Reply