Resep Cara Membuat Kroket Daging Lada Hitam

Resep Cara Membuat Kroket Daging Lada Hitam-Sebuah sajian masakan kroket memang dapat di kreasikan dengan mudah, dan banyak sekali kombinasi yang bisa dilakukan. Anda juga dapat membuat kroket dengan kombinasi anda sendiri. Nah kali ini kami juga ada salah satu kombinasi kroket yang istimewa yaitu Kroket Daign Lada hitam, sajian kroket dengan lada hitam ini menambah rasa yang istimewa dan beda dari kroket pada umumnya.

Kroket Lada Hitam ini merupakan salah satu kreasi kroket yang banyak sekali penggemarnya, sebab cita rasa yang khas dari lada hitamnya yang membuat kroket ini begitu istimewa. Untuk membuatnya juga sangat mudah, tapi kusus anda yang belum pernah membuat masakan kroket ini berikut ini kami akan berikan resep dan cara membuatnya agar anda pun bisa embuat sendiri kroket lada hitam ini dirumah, berikut Resep Cara Membuat Kroket Daging Lada Hitam dibawah ini:

Resep Cara Membuat Kroket Daging Lada Hitam

Kroket Daging Lada hitam

Kroket Daging Lada hitam

Resep Cara Membuat Kroket Daging Lada Hitam

Bahan:

  • Siapkan 400 gram kentang, dikukus, dihaluskan
  • Siapkan 2 sendok makan susu bubuk
  • Siapkan 1 sendok makan margarin
  • Siapkan 1 kuning telur
  • Siapkan 3/4 sendok teh garam
  • Siapkan 1/2 sendok teh pala bubuk
  • Siapkan 1 butir telur, dikocok lepas, untuk pencelup
  • Siapkan 100 gram tepung panir kasar, untuk pelapis
  • Siapkan minyak untuk menggoreng

Bahan Isi:

  • Siapkan 200 gram daging sengkel, direbus, disuwir
  • Siapkan 3 siung bawang putih, dicincang halus
  • Siapkan 1/2 buah bawang bombay, dicincang halus
  • Siapkan 1/2 sendok makan saus tomat
  • Siapkan 1 sendok makan kecap manis
  • Siapkan 1 sendok makan saus tiram
  • Siapkan 1 sendok teh kecap asin
  • Siapkan 1 sendok teh merica hitam kasar
  • Siapkan 1/2 sendok teh garam
  • Siapkan 2 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Kroket Daging Lada Hitam:

  1. Pertama untuk isi,  anda tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Lalu masukkan daging. Aduk rata. Dan juga Masukkan saus tomat, kecap manis, saus tiram serta kecap asin. Aduk rata. Jangan lupa bubuhi merica hitam kasar dan garam. Aduk rata. Sisihkan.
  2. Berikutnya aduk rata kentang, susu bubuk, margarin, telur, garam dan pala bubuk.
  3. Setelah itu ambil sedikit adonan. Pipihkan. Beri isi dan dibentuk bulat agak pipih.
  4. Kemudian kita gulingkan di atas panir dan celupkan di dalam telur. Lalu gulingkan kembali di atas panir.
  5. Terakhir anda bisa goreng di dalam minyak panas sampai kecokelatan. Angkat dan sajikan.

Demikian Resep Cara Membuat Kroket Daging Lada Hitam yang bisa kami berikan untuk anda dan somoga bisa menjadi salah satu resep masakan istimewa keluarga anda. resep masakan ini dari Dapuranda.net yang selalu memberikan resep masakan untuk anda setiap harinya, seperti resep masakan berikut ini tentang Resep Cara Membuat Gulai Nangka Pedas

Resep Cara Membuat Kroket Daging Lada Hitam