Resep Cara Membuat Kolak Talas Lezat

Resep Cara Membuat Kolak Talas Lezat-Nah sajian Kolak merupakan makanan khas nusantara yang sudah terkenal dari anak-anak sampai orang dewasa dan kolak ini juga Sering disajikan pada saat bulan puasa sebagai minuman buka puasa, dan kolak juga sajian yang biasa disajikan saat dingin maupun hangat, Tetapi untuk kali kita akan membuat kolak yang spesial yaitu Kolak Talas Lezat, nah kolak dengan bahan dari talas ini menjadikan kolak ini menjadi lebih istimewa.

Resep Kolak Talas Lezat ini memang salah satu variasi dari sajian kolak yang berbeda dengan kolak pada umumnya yang menggunakan ubi atau singkong, tetapi dengan menggunakan talas serta pengolahan dan resep yang tepat menjadikan kolak talas ini menjadi istimewa dan bagaimana anda tertarik untuk membuatnya dirumah anda sendiri, tenang saja kami akan memberikan resep dan cara membuatnya untuk anda seperti berikut ini Resep serta cara membuat Kolak Talas Lezat:

Resep Cara Membuat Kolak Talas Lezat

Kolak Talas Lezat

Kolak Talas Lezat

Resep Cara Membuat Kolak Talas Lezat

Bahan Kolak Talas Lezat:

  • Siapkan 500 gram talas dipotong 3x3x2 cm namun sebelumnya cuci air garam agar gatalnya hilang
  • Siapkan 25 gram pacar cina direbus
  • Siapkan 150 gram kolang-kaling dibiarkan utush
  • Siapkan 250 gram gula merah
  • Siapkan 1.000 ml air
  • Siapkan 3 lembar daun pandan

Saus:

  • Siapkan 300 ml santan
  • Siapkan 1 sendok makan atau 10 gram tepung maizena
  • Siapkan 1/2 sendok teh garam
  • Siapkan 2 lembar daun pandan

Cara Untuk membuat Kolak Talas Lezat:

  1. Langkah pertama kita harus rebus air secukupnya, gula merah  dan juga daun pandan sampai mendidih dan gula larut lalu saring.
  2. Berikutnya kita rebus talas dan kolang-kaling di dalam air gula sampai meresap setelah itu tambahkan pacar cina dan rebus sampai meletup-letup nah boleh juga tambahkan air kalau gula belum meresap di dalam talas.
  3. Selanjutnya untuk sausnya kita masak semua bahan saus sambil diaduk sampai meletup-letup.
  4. Dan terakhir kita sajikan kolak talas ini bersama dengan saus santannya.

Demikian Resep Cara Membuat Kolak Talas Lezat yang bisa anda coba buat dirumah khas dari kresep.com semoga saja untuk resep kolak kali ini bisa menambah daftar menu berbuka puasa anda nanti dan berikut kami memiliki resep yang spesial lainnya yaitu Resep Cara Membuat Kolak Ubi Lezat dan Nikmat

Resep Cara Membuat Kolak Talas Lezat