Resep Cara Membuat Kolak Biji Salak Ubi Ungu Spesial Lezat

Resep Cara Membuat Kolak Biji Salak Ubi Ungu Spesial Lezat– Nah untuk sajian yang segar kala musim panas seperti ini tentunya lebih enaknya dengan minuman yang menyegarkan. Minuman yang menyegarkan tentunya banyak di cari oleh setiap orang yang kehausan dan juga kelaparan. Hmmm untuk itu kalai ini ada sajian yang spesial sekali untuk anda semua dan hidangan ini juga cocok untuk anda di menu berbuka puasa dan juga sebagai pengganti nasi sementara. Ya minuman itu adalah kolak biji salak ubi ungu. Oke mendengarnya saja tentunya sudah pada tahu dan juga menggiurkan. Karena kolak biji salak ubi ungu ini tentu saja banyak di gemari oleh semua orang karena kesegarannya. Nah untuk anda yang dirumah dariapa penasaran langsung saja anda bisa simak lanjutannya tentang Resep Cara Membuat Kolak Biji Salak Ubi Ungu Spesial Lezat:

resep kolak biji salak ubi ungu

resep kolak biji salak ubi ungu

Resep Kolak Biji Salak Ubi Ungu Spesial Lezat

Bahan Kolak Biji Salak Ubi Ungu:

Bahan Biji Salak:

  • Sediakanlah  200 gram ubi ungu dikupas dan dikukus lalu haluskan
  • Sediakanlah 50 gram tepung sagu
  • Sediakanlah 25 gram gula pasir
  • Sediakanlah 1/2 sendok teh garam
  • Sediakanlah 1 sendok makan air

Bahan:

  • Sediakanlah 100 gram gula merah sisir
  • Sediakanlah 2 lembar daun pandan
  • Sediakanlah 2 sendok makan gula pasir
  • Sediakanlah 300 ml santan
  • Sediakanlah 1 sendok teh tepung sagu dan dilarutkan dengan 1 sendok teh air

Bahan Saus Santan:

  • Sediakanlah 200 ml santan
  • Sediakanlah 1/2 sendok teh garam

Langkah dan Cara membuat Kolak Biji Salak Ubi Ungu:

  1. Yang pertama kita campur ubi ungu, garamnya, tepung saginya, gula dan air dan Uleni rata dan tambahkan pewarna ungu.
    Oke berikutnya kita ambil sedikit adonan dan bentuk bulat lonjong kecil-kecil lalu rebus dalam air mendidih sampai mengapung lalu diangkat dan tiriskan.
  2. Nah selanjutnya kita aasak gula merah, santan, daun pandan, gula pasir dan tepung sagu sambil diaduk hingga meletup-letup kemudian sisihkan.
  3. Dan kemudian masak lah santan dan garam sambil diaduk hingga mendidih.
  4. Nah terakhir tinggal kita tata bola ubi dalam mangkuk lalu siram dengan rebusan gula merah dan saus santan.

Oke dengan demikianlah akhir dari pembahasan kami semoga resep yang satu ini tentunya sangat bermanfaat untuk anda semua dan resep ini memang khas dari kresep.com lalu anda bisa nantikan resep lainnya seperti Resep Cara Membuat Es Cappucino Cincau Yang Segar Dan Lezat

Resep Cara Membuat Kolak Biji Salak Ubi Ungu Spesial Lezat