Resep Cara Membuat Kerang Panggang Rendang Lezat

Resep Cara Membuat Kerang Panggang Rendang Lezat–Sajian Kerang panggang ini memang sudah menjadi bagian makanan yang cukup terkenal sebab rasanya yang enak. Maka dari itu makanan yang satu ini memang ada beberapa macam jenis rasa yang nikmat. Tapi masakan yang enak seperti kerang panggang yang satu ini ternyata dapat disatuka dengan kreasi bumbu rendang.

Dan untuk anda yang ingin bisa mencobanya sekarang anda dapat mengunjungi restoran maupun rumah makan terdekat dirumah anda yang menyajikan hidangan ini. Tapi untuk anda yang ingin membuatnya sendiri dirumah tentunya anda harus benar-benar pemperhatikan serta mempersiapkannya dengan bahan yang cukup seperti sayuran dan bahan yang dibutuhkan. Berikut  Resep Cara Membuat Kerang Panggang Rendang Lezat dibawah ini

Resep Cara Membuat Kerang Panggang Rendang Lezat

Kerang Panggang Lezat

Kerang Panggang Lezat

Resep Cara Membuat Kerang Panggang Rendang Lezat

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:

  • Siapkan 200 gram kerang simping

Bumbu Rendang:

  • Siapkan 1 buah asam kandis
  • Siapkan 500 ml santan dari 1 butir kelapa
  • Siapkan 3 lembar daun jeruk, buang tulangnya
  • Siapkan 1 lembar daun kunyit
  • Siapkan 1 batang serai, memarkan

Bumbu Halus:

  • Siapkan 1 cm kunyi
  • Siapkan 2 sendok teh ketumbar
  • Siapkan 10 buah cabai merah keriting
  • Siapkan 5 buah cabai merah besar
  • Siapkan 8 butir bawang merah
  • Siapkan 2 siung bawang putih
  • Siapkan 2 cm jahe
  • Siapkan 2 cm lengkuas
  • Siapkan 1 3/4 sendok teh garam
  • Siapkan 1 sendok teh gula pasir

Langkah cara membuat kerang panggang rendang:

  1. Pertama kita rebus santan, bumbu halusnya, daun kunyit, serai, daun jeruk dan juga asam kandis sambil diaduk sampai matang serta setengah mengering.
  2. Selanjutnya kita ambil 1 buah kerang lalu sendokkan bumbu rendang di atasnya, dan lakukan langkah ini sampai habis dan tata diloyang tahan panas.
  3. Terakhir kita bisa oven dengan api bawah suhu 190 derajat Celsius 15 menit sampai matang, sajikan.

Demikian Resep Cara Membuat Kerang Panggang Rendang Lezat yang kami sajikan kusus untuk anda yang menyukai makanan bernuansa seafood dengan cara memasak yang baru. Resep istimewa ini dari Dapuranda.net yang menyajikan masakan baru untuk anda setiap hari seperti Resep Cara Membuat Bubur Sumsum Gula Merah

Resep Cara Membuat Kerang Panggang Rendang Lezat | sekuntumrosela | 4.5

Leave a Reply