Resep Cara Membuat Kentang Lapis Brokoli Spesial

Resep Cara Membuat Kentang Lapis Brokoli Spesial – Nah kentang lapis brokoli ini memang sekilas seperti roti dan dengan tambahan keju cheddar yang bisa membuat makanan seperti kentang lapis ini lebih nikmat dan spesial. Makanan basah seperti ini memang cenderung makanan yang disajikan di berbagai restoran dan juga termasuk makanan yang khas internatioanl. Kentang lapis brokoli ini ternyata bisa anda buat dirumah anda sendiri tanpa anda mengeluarkan biaya yang banyak. Cukup membuatnya dengan sederhana namun untuk itu anda juga harus benar-benar teliti dalam membuatnya. Nah berikut anda bisa ikuti semua langkahnya tentang Resep Cara Membuat Kentang Lapis Brokoli Spesial :

resep kentang lapis brokoli

resep kentang lapis brokoli

Resep Kentang Lapis Brokoli Spesial

Bahan-bahan/bumbu-bumbunya :

  • Sediakan 1 buah tomat buang biji dan potong kotak
  • Sediakan 3 lembar daging asap iris panjang
  • Sediakan 2 sdm saus tomat
  • Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
  • Sediakan 1 buah bawang bombay iris panjang
  • Sediakan 300 gram kentang kukus serta iris bulat tebal 1/2 cm
  • Sediakan 200 gram brokoli rebus
  • Sediakan 1/2 sdt garam
  • Sediakan 100 gram daging giling
  • Sediakan 1 sdt basil
  • Sediakan 1/2 sdt merica hitam bubuk
  • Sediakan 2 sdm margarin untuk menumis

Bahan Saus Kejunya:

  • Sediakan 3 lembar keju smoked atau(65gr) lalu potong-potong
  • Sediakan 250 ml susu cair
  • Sediakan 100 ml krim kental
  • Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
  • Sediakan 25 gram mentega tawar untuk menumis
  • Sediakan 30 gram keju cheddar parut untuk taburan
  • Sediakan 1/2 sdtgaram
  • Sediakan 25 gram tepung terigu protein sedang
  • Sediakan 1/2 sdt pala bubuk

Langkah Cara Pengolahan :

  1. Langkah utama tata kentang sedikit menumpuk di pinggan tahan panas diameter 18 cm yang dioles margarin.
    Kemudian tumis bawang bombay sampai harum. Dan masukkan daging giling dan daging asap. Lalu aduk sampai berubah warna.
  2. Selanjutnya masukkan brokoli, saus tomat, garam, tomat, dan merica bubuk. Kemudian masak sampai meresap. Dan tambahkan basil. Lalu aduk rata.
  3. Kemudian tuang di atas kentang. Lalu sisihkan. Dan saus keju, lalu panaskan mentega tawar. Dan tambahkan tepung terigu. Lalu aduk sampai berbutir. Kemudian tuang susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin.
  4. Selanjutnya masukkan krim kental, garam, merica bubuk, keju smoked, dan pala bubuk. Kemudian masak sampai kental.
  5. Dan tuang di atas tumisan brokoli. Kemudian tabur keju cheddar parut. Lalu oven 20 menit dengan suhu 170 derajat Celsius sampai matang.

Nah dengan demikianlah akhir dari pembahasan kami semoga resep ini bisa mempermudah anda dalam membuat suatu makanan yang anda inginkan. Dan resep ini memang khas dari kresep.com lalu nantikan juga resep spesial yang lebih nikmat seperti Resep Cara Membuat Nasi Goreng Hongkong Spesial

Resep Cara Membuat Kentang Lapis Brokoli Spesial

Leave a Reply

Selamat Datang di Situs Resep Kesayangan Anda KResep.com.