Resep Cara Membuat Ikan Patin Bumbu Kuning Enak

Resep Cara Membuat Ikan Patin Bumbu Kuning Enak-Sajian masakan kali ini begitu istimewa dan menjadi salah satu masakan yang bayak disajikan sebagai lauk keluarga, nah masakan yang akan kami berikan kali adalah Ikan Patin Bumbu Kuning, biasanya bumbu kuning di identikkan dengan masakan ayam, tapi untuk anda yang sudah bosan menyantap masakan dari ayam, resep masakan ini lah yang bisa anda sajikan.

Selain itu, ikan patin ini memiliki gizi yang baik untuk tubuh dan mengandung omega3 yang baik untuk perkembangan pertumbuhan anak anda. Nah resep membuat masakan ini pun mudah sekali dan tidak memerlukan waktu yang lama, sebab tekstur daging ikan patin yang cepat matang. Dan berikut ini kami akan berikan resep serta cara membuatnya untuk anda supaya anda pun mudah dalam memasak masakan yang satu ini, berikut Resep Cara Membuat Ikan Patin Bumbu Kuning Enak dibawah ini:

Resep Cara Membuat Ikan Patin Bumbu Kuning Enak

Ikan Patin Bumbu Kuning

Ikan Patin Bumbu Kuning

Resep Cara Membuat Ikan Patin Bumbu Kuning Enak

Bahan:

  • Siapkan 2 ekor ikan patin (ukuran sedang), dipotong 3
  • Siapkan 1/2 sendok teh air jetuk nipis
  • Siapkan 1/2 sendok teh garam
  • Siapkan 1 lembar daun kunyit
  • Siapkan 3 batang serai, dimemarkan
  • Siapkan 1 buah asam kandis
  • Siapkan 2 1/4 sendok makan garam
  • Siapkan 1/4 sendok teh merica bubuk
  • Siapkan 2000 ml air
  • Siapkan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:

  • Siapkan 5 butir kemiri, disangrai
  • Siapkan 7 butir bawang merah
  • Siapkan 3 siung bawang putih
  • Siapkan 3 buah cabai merah besar
  • Siapkan 2 cm kunyit
  • Siapkan 2 cm lengkuas
  • Siapkan 2 cm jahe

Cara Membuat Ikan Patin Kuah Kuning:

  1. Pertama anda lumuri ikan bersama air jeruk nipis dan garam serta didiamkan selama 10 menit.
  2. Selanjutnya kita tumis bumbu halus, daun kunyit dan serai sampai harum. Lalu masukkan air dan asam kandis serta dimasak sampai mendidih.
  3. Terakhir kita tambahkan ikan patin dan Bubuhi garam, gula pasir dan merica bubuk secukupnya. Lalu diaduk rata dan dimasak sampai ikan matang. Bila sudah matang angkat dan sajikan.

Demikian Resep Cara Membuat Ikan Patin Bumbu Kuning Enak yang bisa kami berikan untuk anda dan semoga bisa menjadi salah satu resep masakan terbaru yang bisa anda sajikan buat keluarga anda dirumah. Nah resep Spesial kali ini dari Dapuranda.net yang selalu memberikan resep masakan terbaru untuk anda setiap harinya, seperti resep berikut ini tentang Resep Cara Membuat Ayam Masak Kecap

Resep Cara Membuat Ikan Patin Bumbu Kuning Enak

Leave a Reply