Resep Cara Membuat Hot Plate Ceker Ayam Yang Lezat

Resep Cara Membuat Hot Plate Ceker Ayam Yang Lezat – Hot plate merupakan makanan pilihan yang cukup terkenal di dunia resep international. Masakan yang satu ini memnag terkenal akan rasanya yang super lezat serta gurih dan lezat dan cocok untuk hidangan makan malam. Hot plate merupakan salah satu sajian kuliner khas nusantara yang cukup terkenal akan rasanya yang lezat.

Makanan yang satu ini memang biasanya disajikan dikala anda sedang bersantai bermas teman atau keluarga. Dan memiliki hidangan yang seperti ini memang sangat spesial buat anda semua karena hidangan yang satu ini pas untuk sajian bersama. Nah bagi anda yang memang ingin bisa mencoba makanan hot plate ini anda juga bisa membelinya di beberapa restoran atau anda juga bisa membuatnya sendiri dirumah anda. Dan berikut resepnya tentang Resep Cara Membuat Hot Plate Ceker Ayam Yang Lezat :

resep hot plate ceker ayam

resep hot plate ceker ayam

Resep Hot Plate Ceker Ayam Yang Lezat

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :

  • Sediakan 12 pasang (600 gram) ceker ayam, masing-masing dimemarkan
  • Sediakan 1.000 ml air
  • Sediakan 3 cm jahe, dimemarkan
  • Sediakan 1 batang serai memar, dimemarkan
  • Sediakan 3 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
  • Sediakan 2 buah tomat, direbus, dikupas, dibuang bijinya, dicincang halus
  • Sediakan 5 sendok makan saus tomat
  • Sediakan 1/2 sendok teh garam
  • Sediakan 1/2 sendok teh merica bubuk
  • Sediakan 1 sendok teh gula pasir
  • Sediakan 1/2 buah bawang bombay, dicincang halus
  • Sediakan 1/2 sendok teh oregano
  • Sediakan 300 ml kaldu ayam dari rebusan ceker
  • Sediakan 2 sendok teh tepung sagu dan 2 sendok teh air, dilarutkan
  • Sediakan 1 batang daun bawang kecil, diiris halus
  • Sediakan 2 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Pengolahan :

  1. Tahap awalan rebus ceker ayam di dalam air, jahe, serai, dan daun jeruk sampai empuk. Saring. Sisihkan kaldunya.
  2. Dan tumis bawang bombay sampai layu. Masukkan ceker ayam. Aduk rata. Tambahkan tomat, saus tomat, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk sampai matang dan meresap.
  3. Lalu masukkan oregano. Aduk rata. Angkat dan tiriskan.
  4. Kemudian tuang ke dalam hot plate yang sudah dipanaskan.
  5. Dan masak kembali sisa bumbu sampai mendidih. Kentalkan dengan larutan tepung sagu. Aduk sampai meletup-letup.
  6. Lalu siram ke atas ceker ayam. Taburkan daun bawang. Sajikan.

Demikianlah akhir dari pembahasan kami semoga resep ini bermanfaat untuk anda. Dan anda juga sekarang bisa membuatnya dirumah anda. Lalu resep ini khas kresep.com nantikan juga resep lainnya seperti Resep Cara Membuat Mie Ayam Ceker Spesial

Resep Cara Membuat Hot Plate Ceker Ayam Yang Lezat

Leave a Reply

Selamat Datang di Situs Resep Kesayangan Anda KResep.com.