Resep Cara Membuat Hot Dog Mini Spesial

Resep Cara Membuat Hot Dog Mini Spesial – Hot dog mini memang cocok untuk santapan pagi. Apalagi jika musim hujan seperti saat ini. Hot dog mini adalah roti yang menjadi idaman bagi para bangsawan. Namun ternyata di Indonesia pun juga ada jenis roti yang satu ini.

Hot dog mini ini adalah salah satu roti yang cukup terkenal di eropa dan amerika. Namun ada juga yang versi Indonesia. Nah anda juga bisa temukan makanan ini di berbagai kota besar, meskipun di kota besar tertentu saja yang ada. Namun untuk hal ini anda juga perlu sesekali membuatnya dirumah. Dan berikut kami ada langkah membuatnya tentang Resep Cara Membuat Hot Dog Mini Spesial :

resep hotdog mini

resep hotdog mini

Resep Hot Dog Mini Spesial

Bahan dasar untuk Roti:

  • Sediakan 12 gram ragi instan
  • Sediakan 1.000 gram tepung terigu protein tinggi
  • Sediakan 2 sendok teh garam
  • Sediakan 600 gram air es
  • Sediakan 60 gram gula pasir
  • Sediakan 40 gram susu bubuk
  • Sediakan 60 gram margarin

Bahan Isi:

  • Siapkan 10 buah tomat, dibelah dua dan diiris
  • Siapkan 200 gram keju cheddar parut untuk taburan
  • Siapkan 20 lembar selada keriting
  • Siapkan 20 buah sosis sapi
  • Siapkan 2 sendok makan margarin untuk menumis

Bahan Saus:

  • Siapkanlah 50 gram saus sambal
  • Siapkanlah 100 gram saus tomat
  • Siapkanlah 200 gram mayones

Bahan Olesan (aduk Rata):

  • 50 ml susu cair
  • 2 butir telur

Langkah Cara membuat:

  1. Langkah awalan roti , campur tepung terigu, susu bubuk, gula pasir, dan ragi instan. Aduk rata.
  2. Kemudian masukkan air es sedikit-sedikit sampai kalis. Dan tambahkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 15 menit.
  3. Dan kempiskan adonan. Lalu timbang adonan masing – masing 20 gram. Bentuk bulat. Diamkan 10 menit.
  4. Kemudian giling adonan. Dan bentuk oval. Letakkan di loyang yang dioles tipis margarin. Diamkan 75 menit sampai mengembang.
  5. Lalu oles dengan bahan olesan. Oven 8 menit dengan suhu 190 derajat Celcius sampai matang.
  6. Selanjutnya untuk isi, tumis sosis dengan margarin sampai kecoklatan. Dan belah dua sosis dan potong sepanjang roti.
  7. Lalu belah dua atas roti tidak putus. Lapisi dengan selada. Dan letakkan potongan tomat dan sosis.
  8. Nah kemudian coret atasnya dengan saus dan tabur dengan keju parut.

Demikianlah akhir dari pembahasan kami semoga resep yang satu ini sangat bermanfaat untuk anda dan anda juga sudah bisa mencoba membuatnya sendiri dirumah. Resep ini kami sajikan dari kresep.com dan nantikan juga resep lainnya tentang Resep Cara Membuat Hot Dog Ayam Nikmat

Resep Cara Membuat Hot Dog Mini Spesial

Leave a Reply