Resep Cara Membuat Gurame Semur Spesial

Resep Cara Membuat Gurame Semur Spesial – Gurame semur atau bisa dikenal dengan semur gurame merupakan salah satu makanan yang cukup popular. Makanan yang memang sangat fenomenal ini memang banyak digemari terutama untuk kalangan remaja dan dewasa.

Gurame semur dikenal dengan masakan dengan bumbu yang khas akan kelezatannya yang menggoda. Gurame semur yang satu ini memang sangat spesial disajikan kala masih dalam keadaan hangat. Makanan jens ikan gurame yang disemur ini sebelumnya memang jarang sekali yang meminatnya karena masih kalah dengan lele bakar.

Namun untuk kali ini menjelang puasa datang, masakan seperti gurame semur ini justru sudah banyak di cari lantaran untuk menu berbuka puasa. Gurame semur ini memang cukup bisa anda jumpai di berbagai rumah makan atau semua restoran. Dengan sedikit sentuhan dan trik untuk membuatnya menjadikan makanan yang satu ini sangat spesial untuk anda. Nah untuk itu anda bisa ikuti langkahnya dengan baik. Berikut resepnya tentang Resep Cara Membuat Gurame Semur Spesial :

resep gurame semur

resep gurame semur

Resep Gurame Semur Spesial

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:

Bahan dasarnya:

  • Sediakan 6 buah cabai rawit, kemudian diiris serong
  • Sediakan 3 butir bawang merah, lalu diiris tipis
  • Sediakan 1 siung bawang putih, dan dicincang
  • Sediakan 2 cm lengkuas, kemudian dimemarkan
  • Sediakan 2 lembar daun salam
  • Sediakan 2 sdm kecap manis
  • Sediakan 1 sdt garam
  • Sediakan 1 sdt air jeruk nipis
  • Sediakan 2 buah tomat, selanjutnya dipotong-potong
  • Sediakan 1 batang daun bawang, dan dipotong 2 cm
  • Sediakan 2 sdm minyak untuk menumis
  • Sediakan 1/2 sdt gula pasir
  • Sediakan 1/2 sdt garam
  • Sediakan 500 gram ikan gurame
  • Sediakan 300 ml air

Bumbu Halusnya:

  • Siapkan 2 cm kunyit, dan dibakar
  • Siapkan 1/2 sdt merica butiran
  • Siapkan 3 siung bawang putih
  • Siapkan 5 butir bawang merah

Langkahnya Cara membuat:

  1. Dan yang pertama, lumuri potongan ikan gurame dengan campuran garam dan air jeruk nipis. Kemudian diamkan 15 menit.
  2. Nah kedua, goreng ikan sampai matang.
  3. Dan yang ketiga, panaskan minyak. Lalu tumis bawang merah , kemudian bawang putih dan bumbu halus sampai harum. Selanjutnya masukkan cabai rawit, daun salam, lengkuas, dan aduk sampai layu.
  4. Keempat, masukkan air, garam, gula pasir dan kecap manis. Lalu masak sampai mendidih.
  5. Dan yang kelima, tambahkan ikan gurame goreng dan tomat. Lalu masak sampai meresap.
  6. Dan terakhir, menjelang diangkat, anda bisa masukkan daun bawang. Setelah itu aduk rata.

Demikianlah akhir dari pembahasan kami semoga resep ini cukup bermanfaat untuk anda. resep ini bisa anda buat sekarang agar anda bisa menikmati hasil anda sendiri. Oke resep ini khas dari kresep.com dan nantikan juga resep selanjutnya yang lebih nikmat seperti Resep Cara Membuat Bebek Goreng Ala Cirebon Yang Sederhana

Resep Cara Membuat Gurame Semur Spesial

Selamat Datang di Situs Resep Kesayangan Anda KResep.com.