Resep Cara Membuat Gulai Telur Spesial

Resep Cara Membuat Gulai Telur Spesial – Nah untuk kali ini ada sebuah sajian makanan yang khas akan rasa nikmatnya dan masakan itu adalah gulai telur. Hmmmm makanan yang satu ini yang bisa membuat orang nafsu makannya kenceng. Makanan jenis gulai telur ini memang cukup terkenal di mana-mana terutama di masakan padang. Makanan jenis gulai telur ini cukup mudah lhooo untuk anda temui. Banyak yang menjualnya di berbagai warung makan , rumah makan, resto, maupun warung makan kaki lima.

Makanan jenis gulai telur ini cenderung berwarna kemerah-merah campur coklat dan aroma bumbu rempahnya sangat khas dan menyengat harum. Untuk anda yang dirumah tentunya  ada kesempatan penuh untuk bisa belajar dan membuat masakan khas lezat ini dan masakan gulai telur ini bahannya juga cukup simple. Masakan gulai telur ini juga pas untuk hidangan sarapan pagi dan juga pas untuk makan siang. Oke kawan daripada anda penasaran, langsung saja ke intinya dan berikut ada resepnya tentang Resep Cara Membuat Gulai Telur Spesial :

resep gulai telur

resep gulai telur

Resep Gulai Telur Spesial

Bahan:

  • Sediakan 4 tangkai daun salam koja
  • Sediakan 1.500 ml santan dari 1 butir kelapa
  • Sediakan 2 cm kayumanis, lalu memarkan
  • Sediakan 3 1/2 sendok teh garam
  • Sediakan 1/4 sendok teh merica bubuk
  • Sediakan 2 sendok teh air asam dari 1 sendok teh asam jawa dilarutkan dalam 2 sendok makan air
  • Sediakan 2 sendok makan minyak untuk menumis
  • Sediakan 12 butir bawang merah,lalu iris tipis
  • Sediakan 1 buah pekak,dan memarkan
  • Sediakan 10 buah telur, dan rebus,
  • Sediakan 1/2 sendok teh gula pasir

Bumbu Halus:

  • Sediakan 3 cm kunyit, bakar
  • Sediakan 4 buah cabai merah besar
  • Sediakan 2 cm jahe
  • Sediakan 6 buah cabai merah keriting
  • Sediakan 1 sendok makan ketumbar
  • Sediakan 1/2 sendok teh adas manis
  • Sediakan 3 siung bawang putih

Langkah dan Cara membuat GULAI TELUR:

  1. Pertama panaskan minyak. Dan tumis bawang merah, dan bumbu halus,lalu pekak, dan kayumanis, sampai harum. Kemudian masukkan telur. Dan aduk rata.
  2. Kemudian tambahkan daun salam koja. Dan aduk sampai harum.
  3. Nah masukkan santan, dan garam,lalu merica bubuk, dan gula pasir. Dan masak di atas api kecil sampai meresap. Lalu tambahkan air asam. Dan aduk rata.

Oke kawan itulah langkah dan cara membuatnya dengan benar dan resep ini spesial kami sajikan pada anda khas dari kresep.com dan anda juga bisa nantikan masakan dan resep spesial lainnya seperti Resep Cara Membuat Chiffon Pandan Cokelat Spesial

Resep Cara Membuat Gulai Telur Spesial