Resep Cara Membuat Gulai Kepiting Yang Gurih

Resep Cara Membuat Gulai Kepiting Yang Gurih – Nah untuk sajian masakan yang satu ini tentu saja anda sudah tak bisa menolaknya. Ya sajian masakan khas nusantara yang di buat dari bahan bumbu dapur sederhana dan di olah dengan baik. Adalah gulai kepiting. Untuk makanan seperti gulai ini tentu saja anda jangan kawatir masalah masaknya karena untuk mengolahnya sangat sederhana. Oke jika anda minat berikut ada langkah dan cara membuatnya dengan benar tentang Resep Cara Membuat Gulai Kepiting Yang Gurih :

gulai kepiting

gulai kepiting

Resep Gulai Kepiting Yang Gurih

Bahan:

  • Siapkanlah 2 buah kepiting, potong 2 bagian
  • Siapkanlah 2 lembar daun salam
  • Siapkanlah 2 cm lengkuas, memarkan
  • Siapkanlah 1 batang serai, ambil putihnya, memarkan
  • Siapkanlah 2 butir kapulaga
  • Siapkanlah 2 cm kayumanis
  • Siapkanlah 2 butir cengkeh
  • Siapkanlah 1 buah asam kandis
  • Siapkanlah 1 1/2 sendok teh garam
  • Siapkanlah 1/2 sendok teh gula pasir
  • Siapkanlah 1.500 ml santan dari 1 butir kelapa
  • Siapkanlah 3 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:

  • Siapkanlah 10 butir bawang merah
  • Siapkanlah 4 siung bawang putih
  • Siapkanlah 3 buah cabai merah besar
  • Siapkanlah 4 buah cabai merah keriting
  • Siapkanlah 3 butir kemiri, sangrai
  • Siapkanlah 1 sendok makan ketumbar
  • Siapkanlah 1/2 sendok teh jintan
  • Siapkanlah 3 cm kunyit, bakar

Langkah dan Cara Membuat Gulai Kepiting:

  1. Tahap awalan anda bisa panaskan minyak. Kemudian tumis bumbu halus, dan daun salam,lalu lengkuas, tambah serai, dan kapulaga,lalu kayumanis, dan cengkeh, dan asam kandis sampai harum.
  2. Langkah awalan tambahkan kepiting. Dan aduk sampai berubah warna. Lalu masukkan santan, dan garam, dan gula pasir. Oke masak sampai mendidih matang dan berkuah.

Oke dengan demikianlah akhir dari pembahasan kami semoga resep ini special untuk anda dan resep ini bisa anda jadikan resep special untuk keluarga anda. Resep ini khas dari kresep.com lalu anda juga bisa nantikan resep lainnya yang juga menggugah selera makan anda seperti Resep Cara Membuat Salad Special Natal

Resep Cara Membuat Gulai Kepiting Yang Gurih

Leave a Reply

Selamat Datang di Situs Resep Kesayangan Anda KResep.com.