Resep Cara Membuat Gulai Daun Singkong Ikan Teri Kuah Santan

Resep Cara Membuat Gulai Daun Singkong Ikan Teri Kuah Santan-Kali ini kami akan membuat sebuah resep makanan yang tentunya anda akan menyukainya, nah resep masakan ini merupakan makanan yang mudah sekali untuk dibuat, dan sering disajikan dalam acara-acara penting seperti acara pernikahan, sunatan maupun yang lainnya.

Gulai Daun Singkong Ikan Teri Kuah Santan ini memiliki rasa yang khas dari gulai nya dengan ditambah teri akan membuat perbaduan rasa yang lezat dan saying untuk anda lewatkan, nah spesial untuk anda kami akan berikan resep dan cara membuatnya, tetapi andapun juga harus memperhatikannya dengan baik berikut Resep Cara Membuat Gulai Daun Singkong Ikan Teri Kuah Santan :

Resep Cara Membuat Gulai Daun Singkong Ikan Teri Kuah Santan

Gulai Daun Singkong Teri

Gulai Daun Singkong Teri

Resep Cara Membuat Gulai Daun Singkong Ikan Teri Kuah Santan

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :

  • Siapkan 2 ikat (220 gram) daun singkong, direbus, diperas, diiris
  • Siapkan 50 gram ikan teri nasi, digoreng
  • Siapkan 1 lembar daun salam
  • Siapkan 1 batang serai, dimemarkan
  • Siapkan 4 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya
  • Siapkan 1 buah tomat merah, dipotong-potong
  • Siapkan 5 buah cabai rawit merah utuh
  • Siapkan 1.500 ml santan dari 1/2 butir kelapa
  • Siapkan 4 sendok teh garam
  • Siapkan 1 1/2 sendok teh gula pasir
  • Siapkan 1/4 sendok teh merica bubuk
  • Siapkan 2 sendok makan minyak goreng untuk menumis

Bumbu halus:

  • Siapkan 3 siung bawang putih
  • Siapkan 5 butir bawang merah
  • Siapkan 2 butir kemiri, disangrai
  • Siapkan 1 sendok teh ketumbar
  • Siapkan 1/4 sendok teh merica
  • Siapkan 1 cm kunyit, dibakar
  • Siapkan 2 buah cabai merah keriting
  • Siapkan 1 cm lengkuas

Cara Pengolahan :

  1. Pertama kita panaskan minyak dan tumis bumbu halus, daun salam, serai dan juga daun jeruk sampai harum lalu ditambahkan tomat dan cabai rawit. Kemudian masak sampai layu.
  2. Setelah itu kita masukkan daun singkong dan Aduk rata lalu tambahkan santan, garam, gula pasir dan juga merica bubuk setelah itu kita masak sampai mendidih dan matang.
  3. Terakhir tinggal kita masukkan ikan teri nasi lalu diaduk rata dan sajikan selagi hangat.

Demikian Resep Cara Membuat Gulai Daun Singkong Ikan Teri Kuah Santan yang mudah sekali untuk dibuat, nah resep spesial ini dari kresep.com yang selalu member sebuah resep masakan terbaru khusus untuk anda seperti halnya resep spesial berikut ini yaitu Resep Cara Membuat Botok Teri Istimewa

Resep Cara Membuat Gulai Daun Singkong Ikan Teri Kuah Santan

Leave a Reply