Resep Cara Membuat Gulai Ayam Spesial Enak

Resep Cara Membuat Gulai Ayam Spesial Enak –  Merupakan salah satu sajian ala kuliner nusantara yang mempunyai ciri khas enak dan gurih yang mmampu menarik hati para masyarakat. Resep masakan ini memang terdengar masih resep baru di telinga masyarakat karena masih kalah saing dnegan gulai kambing ataupu sapi. Meski begitu masakan ini tidak kalah enaknya dengan gulai kambing. Masakan ini mempunyai ciri khas sama seperti gulai pada umumnya tetapi bedanya bahannya yang di buat yaitu daging ayam kampung. Masakan ini seiring berkembangnya jaman semakin terkenal tinggi bahkan sekerang rata-rata orang lebih memilih gulai ayam jadi santapan karena masakan ini kaya kandungan lemaknya jauh lebih rendah daripada kambing dan masakan ini membuat hati para pecinta kuliner jadi jatuh hati dan penasaran. Nah sekarang kita akan bahas untuk resep kali ini adalah resep gulai ayam.

Jika biasanya masakan gulai identik dengan olahan daging sapi ataupun daging kambing maka sekarang yang akan kita buat adalah resep gulai yang menggunakan daging ayam. Gulai merupakan salah satu makanan sup olahan daging yang dikenal dengan lemak dan kolesterolnya yang tinggi sehingga banyak orang yang menghindarinya, namun dengan resep gulai ayam lezat ini anda tak perlu khawatir karena lemak dan kolesterol yang terkandung tidak akan sebanyak daging sapi ataupun kambing.
Resep gulai ayam memang masih jarang untuk ditemui karena kebanyakan para penjual menggunakan daging sapi atau kambing dalam olahannya. Nah sekarang untuk anda yang pecinta kuliner tahukah anda gimana cara buat gulai ayam ini? Tentunya pengen tahu kan? Nah sekarang kami akan bahas tentang Resep Cara Membuat Gulai Ayam Spesial Enak. Berikut langkah-langkahnya:

resep gulai ayam

resep gulai ayam

Resep Cara Membuat Gulai Ayam Spesial Enak

Bahan:

  • 1 ekor ayam sedang
  • 4 siung bawang putih, diiris halus
  • 10 buah cabe merah
  • 10 buah bawang merah, diiris
  • 1 ruas kunyit
  • 4 sendok makan ketumbar
  • 1 ruas lengkuas
  • 5 sendok makan minyal samin
  • 1 sendok teh adas halus
  • 1 sendok the pala
  • 1 potong kayu manis
  • 1 sendok asam jawa
  • 2 sendok makan kelapa gongseng dihaluskan
  • 2 ½ gelas santan
  • Sejumput jinten

Cara Membuat:

  1. Hal yang pertama ayam dipotong-potong, cuci bersih, tiriskan
  2. Kenudian haluskan cabe, kunyit dan lengkuas
  3. Tumis bawang mera, bawang putih dan kayu manis dengan minyak samin sampai kering dan kuning, masukkan cabe dan goreng sebentar.
  4.  Masukkan ketumbar halus serta potongan ayam, beri air secukupnya, rebus hingga empuk
  5. Masukkan santan dan air asam jawa, aduk
  6.  Bila santan mendidih angkat dan siap dihidangkan

Nah dari masakan ini memang terbilang masakan ini menggiurkan bagi kita semua. Nah untuk anda cukup praktis kan cara buatnya? Tentunya anda tak sabar untuk buat dirumah, ayo segeralah anda membuatnya dirumah dengan racikan anda sendiri dan sesuai dengan resep yang ada diatas. Dan bila anda masih ragu membuatnya atau masih bingung sekarang anda cukup membaca kembali dari awal sampai akhir atau sampai anda benar-benar paham akan resep ini semua. Bagi yang masih dalam tahap seorang pemula sebaiknya jangan dulu membuat resep masakan ini karena jika ada kesalahan dalam olahan maka masakan ini akan terasa tidak enak untuk dimakan atau resep jadi hancur lebur Atau juga bisa anda cukup kunjungi web kami di kresep.com semua resep mulai masakan, minuman dan resep kue semuanya ada lengkap di dalam web kami. Demikianlah akhir dari pembahasan kami tentang Resep Cara Membuat Gulai Ayam Spesial Enak dari kresep.com dan jangan lupa untuk tetap saksikan terus resep yang lainnya yang lebih menggugah selera anda tentang Resep Cara Membuat Bistik Ayam Enak

Resep Cara Membuat Gulai Ayam Spesial Enak | Bunda Lisa | 4.5

Leave a Reply