Resep Cara Membuat Fish Kebab Khas Timur Tengah

Resep Cara Membuat Fish Kebab Khas Timur Tengah-Pada kesempatan kali ini kami memiliki resep masakan dari Timur Tengah yaitu Fish Kebab, nah seperti namanya masakan ini bahan utamanya menggunakan ikan yang diolah menjadi kebab, kebab sendiri merupakan masakan daging yang dipanggang/bakar menggunakan besi. Dan daging yang digunakan biasanya daging domba, sapi, ayam maupun yang lainnya, namun kali ini kita akan menggunakan ikan sebagai bahan utamanya

Fish Kebab Khas Timur Tengah ini ternyata tidak kalah enak dan lezatnya dari masakan kebab berbahan dasar daging domba, sapi, ayam maupun yang lainnya. Dan cocok untuk anda yang menyukai ikan, dengan kandungan gizi yang baik maka masakan ini sangat cocok untuk anak anda yang sedang mengalami masa pertumbuhan serta cocok untuk dihidangkan pada saat acara-acara tertentu, dan berikut Resep Cara Membuat Fish Kebab Khas Timur Tengah dibawah ini:

Resep Cara Membuat Fish Kebab Khas Timur Tengah

Fish Kebab Khas Timur Tengah

Fish Kebab Khas Timur Tengah

Resep Cara Membuat Fish Kebab Khas Timur Tengah

Bahan:

  • Siapkan 500 g fillet kakap, potong 3 x 3 cm
  • Siapkan 1 buah terung, belah 2, potong 3 cm
  • Siapkan 200 g tomat cherry
  • Siapkan 1 buah bawang bombai, potong 3 x 1 cm
  • Siapkan 1 buah paprika hijau, potong 3 x 1 cm
  • Siapkan 1 buah paprika kuning, potong 3 x 1 cm
  • Siapkan 1 buah jeruk lemon
  • Siapkan merica hitam
  • Siapkan garam secukupnya
  • Siapkan 1 sdm margarin
  • Siapkan 10 tusuk sate

Bumbu Perendam:

  • Siapkan 5 sdm saus barbecue
  • Siapkan 1/2 sdt merica hitam
  • Siapkan 3 sdm saus tomat
  • Siapkan 1 sdm margarin
  • Siapkan 3 sdm minyak wijen
  • Siapkan garam secukupnya
  • Siapkan 2 sdm gula pasir
  • Siapkan 1 sdm peterselie cincang
  • Siapkan 1 sdm air jeruk lemon

Cara Untuk Membuat Fish Kebab Khas Timur Tengah:

  1. Pertama kita aduk jadi satu semua bumbu perendam dan Lumuri ikan dengan saus perendam, lalu sambil diberi merica hitam dan juga garam kemudian diamkan selama 30 menit.
  2. Selanjutnya kita olesi sisa bumbu pada bawang bombai, tomat dan juga kedua macam paprika.
  3. Setelah itu kita tusukkan tomat, paprika, ikan dan bawang bombai, ikan, terung, paprika secara berurutan.
  4. Terakhir kita bakar sampai ikan matang lalu sajikan selagi hangat.

Demikian Resep Cara Membuat Fish Kebab Khas Timur Tengah yang khusus kami sajikan untuk anda supaya anda dapat membuatnya sendiri dirumah sebagai sajian makanan keluarga, dan resep kali ini spesial dari kresep.com yang selalu memberi resep masakan terbaru setiap harinya untuk anda seperti resep berikut ini tentang Resep Cara Membuat Roti Kambing Muda Khas Timur Tengah

Resep Cara Membuat Fish Kebab Khas Timur Tengah

Leave a Reply