Resep Cara Membuat Fish And Garlic Cream Soup

Resep Cara Membuat Fish And Garlic Cream Soup – Sebuah sajian sup yang tentu banyak orang menyukainya adalah hal yang wajar, termasuk sup yang satu ini. sup krim yang satu ini cukup unik dengan isi potongan ikan kakap dan farfale ini menjadikan sup ini spesial untuk siapa saja yang mencobanya. sup ini banyak juga yang menyukai karena rasanya menggoda selera dan serasa ingin lagi dan lagi.

Sup krim ini juga dengan paduan bawang goreng yang menjadi pelengkapnya selain itu juga ada potongan roti tawar yang jika mengingat belum pernah ada sup dengan potongan roti sebelumnya. Tapi sup ini termasuk sajian masakan international yang sudah lama terkenal. Untuk itu jika anda ingin bisa membuatnya sendiri dirumah tentu saja anda bisa ikuti langkahnya seperti berikut ini tentang Resep Cara Membuat Fish And Garlic Cream Soup :

fish and garlic cream soup

fish and garlic cream soup

Resep Fish And Garlic Cream Soup

Bahan:

  • Siapkanlah 200 gram fillet kakap, potong kotak-kotak
  • Siapkanlah 1 sendok teh garam
  • Siapkanlah 1 sendok teh jeruk lemon
  • Siapkanlah 50 gram farfale, rebus matang
  • Siapkanlah 1/2 buah sukini, belah 2 bagian, potong 1 1/2 cm
  • Siapkanlah 2 sendok makan tepung terigu
  • Siapkanlah 250 ml air kaldu ikan (buat saja dari tulang ikan kakapnya dan ditambah daun bawang seledri waktu merebus)
  • Siapkanlah 3 siung bawang putih, dicincang halus
  • Siapkanlah 2 sendok makan mentega tawar, untuk menumis
  • Siapkanlah 200 ml cooking cream
  • Siapkanlah 1/2 sendok teh garam
  • Siapkanlah 1/4 sendok teh merica bubuk

Pelengkap:

  • Siapkanlah 1 batang seledri, iris halus
  • Siapkanlah 1 sendok makan bawang putih goreng, remahkan

Langkah dan Cara membuat:

  1. Tahap awalan lumuri ikan kakap dengan garam dan air jeruk lemon. Dan diamkan 15 menit.
  2. Lalu panaskan minyak. Dan tumis ikan hingga 1/2 matang. Lalu sisihkan.
  3. Kemudian panaskan mentega. Lalu tumis bawang putih hingga harum. Dan masukkan tepung terigu. Lalu aduk hingga berbutir.
  4. Dan masukkan air kaldu sedikit-sedikit sambil diaduk hingga licin. Lalu tambahkan zukini dan farfale. Dan aduk hingga layu.
  5. Kemudian masukkan tumisan ikan. Dan aduk rata.
  6. Lalu tuang cooking cream. Dan aduk rata. Lalu masukkan garam dan merica bubuk. Dan aduk hingga meletu-letup.
  7. Nah sajikan setelah ditabur seledri dan bawang putih goreng.

Demikianlah akhir dari pembahasan kami semoga resep spesial ini menjadi menu santai untuk anda dirumah bersama keluarga anda dan resep ini khas dari kresep.com lalu nantikan juga resep spesial lainnya seperti Resep Cara Membuat Fish And Mushroom Soup

Resep Cara Membuat Fish And Garlic Cream Soup

Leave a Reply