Resep Cara Membuat Es Krim Talas Spesial

Resep Cara Membuat Es Krim Talas Spesial – Nah untuk sajian minuman yang menyegarkan tentunya ada berbagai mcam yang bisa anda pilih. Sebuah minuman yang menyehatkan dan juga cukup segar ini bisa anda jadikan hidangan santai dan hidangan penutup.namun tahukah anda bahwa sebuah sajia es krim untuk kali ini bukan terbuat dari buah ataupun coklat. Tapi melainkan tebuat dari talas. Hmmmm biasanya talas sering di sulap menjadi berbagai keripik. Tapi untuk yang satu ini sebuah talas di sulap dan diproses dengan baiik menjadi sebuah es krim yang segar.

Jika dilihat dari segi bentuk dan teksturnya tentu tak menyangka jika minuman jenis es krim ini terbuat dari talas. Malahan dari segi warna hampir sama dengan es krim ubi ungu. Es krim talas ini juga mengandung banyak vitamin yang bisa mencegah anda lelah dan juga bisa membuat anda semakin bertambah nafsu makannya. Oke untuk itu sebuah sajiaan minuman yang satu ini cukup bisa anda temui di berbagai kedai minuman dan di kedai es krim. Oke untuk itu perlu sekali anda bisa membuat minuman ini dirumah anda dan berikut resep serta langkahnya tentang Resep Cara Membuat Es Krim Talas Spesial :

resep es krim talas

resep es krim talas

Resep Es Krim Talas Spesial

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :

  • Sediakan 250 gram talas kukus, haluskan
  • Sediakan 250 ml santan dari 1/2 butir kelapa
  • Sediakan 100 gram gula pasir
  • Sediakan 25 gram tepung maizena
  • Sediakan 1/2 sendok teh garam
  • Sediakan 3 lembar gelatin rendam, peras, tim sampai larut
  • Sediakan 150 gram krim bubuk
  • Sediakan 300 ml air es
  • Sediakan 1/4 sendok teh esens pasta
  • Sediakan 5 tetes pewarna merah muda

Langkah dan Cara Pengolahan :

  1. Tahap awalan kocok krim bubuk, dan air es, lalu esens pasta, dan pewarna merah muda sampai setengah mengembang. Dan dinginkan dalam lemari es.
  2. Lalu blender talas dan santan sampai lembut. Dan masukkan gula pasir, lalu tepung maizena, dan garam. Dan masak sambil diaduk sampai mendidih dan kental.
  3. Oke tambahkan larutan gelatin. Dan aduk rata. Lalu biarkan hangat.
  4. Nah masukkan sedikit – sedikit ke kocokan krim sambil dikocok perlahan. Oke bekukan dalam freezer.

Nah dengan demikianlah akhir dari pembahasan kami semoga resep ini spesial untuk anda semua dan resep ini khas dari kresep.com lalu nantikan juga resep spesial lainnya seperti Resep Cara Membuat Kiwi Vanila Puding Spesial

Resep Cara Membuat Es Krim Talas Spesial