Resep Cara Membuat Es Kolak Kacang Hijau Yang Spesial

Resep Cara Membuat Es Kolak Kacang Hijau Yang Spesial – Nah untuk sajian minuman yang khas dan berkasiat di musim panas ini tentu saja ada banyak minuman ynag bisa anda pilih dan juga ada banyak yang berkasiat tinggi mulai dari es campur, es buah, es jus sampai es kolak. Ya untuk minuman yang satu ini tentu saja anda sudah tahu namun anda juga belum tentu tahu akan kasiatnya. Hmmmm es kolak kacang hijau mmemang memiliki kasiat untuk meningkatkan stamina anda kala anda lelah. Es kolak kacang hijau yang satu ini tentu saja memiliki waarna yang lebih cerah dari kolak biasanya karena es kolak yang satu ini menggunakan gula pasir putih agar warna yang di hasilkan terlihat lebih cerah dan untuk masalah rasa juga tak kalah enaknya menggunakan gula merah.

Oke untuk minuman es kacang hijau ini tentu saja minuman khas dari nusantara yang sudah cukup lama terkenal sampai pelosok nusantara meski ada yang berbeda dengan versi pembuatannya. Untuk anda yang memang menyukai minuman yang satu ini tentu saja anda bisa kok membelinya di berbagai kafe atau kedai minuman. Atau anda bisa membelinya di sebuah penjual es ini di pinggiran jalan. untuk masalah harga cukup terjangkau kok. Anda juga perlu sesekali membuatnya sendiri dirumah anda. Nah berikut ada resep dan cara membuatnya tentang Resep Cara Membuat Es Kolak Kacang Hijau Yang Spesial :

resep es kolak kacang hijau

resep es kolak kacang hijau

Resep Es Kolak Kacang Hijau Yang Spesial

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:

Bahan:

  • Siapkanlah 150 gram gula pasir
  • Siapkanlah 1/2 sendok teh garam
  • Siapkanlah 1.000 ml santan dari 1/2 butir kelapa
  • Siapkanlah 50 gram kolang kaling direbus, diiris
  • Siapkanlah 25 gram sagu mutiara warna merah
  • Siapkanlah 1 buah ubi merah, dipotong kotak
  • Siapkanlah 100 gram kacang hijau, direndam, direbus sampai empuk dan mekar
  • Siapkanlah 2 lembar daun pandan
  • Siapkanlah 500 gram es batu

Langkah dan Cara membuat:

  1. Langkah awal didihkan santan sambil diaduk sampai mendidih. Dan masukkan ubi,lalu kolang kaling, dan daun pandan sampai setengah matang.
  2. Dan tambahkan gula pasir dan garam. Kemudian masak sampai matang. Dan dinginkan.
  3. Dan tuang ke mangkuk. Lalu masukkan sagu mutiara dan es batu. Dan sajikan.

Oke dengan demikianlah akhir dari pembahasan kami semoga resep ini cukup bermanfaat untuk anda semua dan resep ini spesial khas dari kresep.com dan nantikan juga resep lainnya seperti Resep Cara Membuat Es Kacang Merah Kuah Santan Spesial

Resep Cara Membuat Es Kolak Kacang Hijau Yang Spesial