Resep Cara Membuat Es Kacang Hijau Kelapa Muda Segar

Resep Cara Membuat Es Kacang Hijau Kelapa Muda Segar – Nah untuk sajian minuman kali ini tentunya ada beberpa pilihan yang tepat untuk anda dan anda juga bisa menjadikan minuman ini nanti sabagai minuman siap saji yang cocok untuk menu berbuka puasa. Ya minuman es kacang hijau ini tentu saja banyak yang tahu akan kasiatnya. Apalagi jika es ini di campur dengan kelapa mudanya. Es kacang hijau kelapa muda ini adalah salah satu sajian kuliner khas nusantara yang cukup terkenal akan rasanya yang nikmat dan segar dan juga menjadi minuman terfavorit di kalangan masyarakat khususnya remaja dan orang dewasa. Nah untuk membuat minuman es kacang hijua ini memang tak sesulit yang kita bayangkan. Dan anda juga perlu sesekali membuatnya dirumah. oke berikut resep dan cara membuatnya tentang Resep Cara Membuat Es Kacang Hijau Kelapa Muda Segar :

resep es kacang ijo kelapa muda

resep es kacang ijo kelapa muda

Resep Es Kacang Hijau Kelapa Muda Segar

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:

  • Sediakanlah 2 lembar daun pandan
  • Sediakanlah 2 cm jahe, dimemarkan
  • Sediakanlah 1/2 sendok teh garam
  • Sediakanlah 250 gram kacang hijau, direndam 2 jam
  • Sediakanlah 250 ml santan dari 1/2 butir kelapa
  • Sediakanlah 750 ml air
  • Sediakanlah 100 gram gula pasir

Bahan Saus:

  • Siapkan 1 sendok teh garam
  • Siapkan 2 lembar daun pandan
  • Siapkan 300 ml air
  • Siapkan 150 ml gula pasir
  • Siapkan 11 tetes pewarna merah cabai

Bahan Pelengkap:

  • Siapkan 700 gram es serut
  • Siapkan 200 gram kelapa muda
  • Siapkan 200 gram cincau hitam
  • Siapkan 4 lembar roti tawar
  • Siapkan 125 ml susu kental manis

Langkah dan Cara membuat:

  1. Untuk yang pertama anda rebus air, kacang hijau,  daun pandan, dan jahe sampai empuk. Kemudian  tambahkan garam dan gula pasir. Lalu aduk rata.
  2. Kemudian tuang santan. Lalu aduk  sampai matang. Dan angkat dinginkan.
  3. Untuk selanjutnya saus, daun pandan,  garam, rebus air, gula pasirnya, dan pewarna merah  sambil diaduk sampai mendidih dan mengental. kemudian dinginkan.
  4. Nah penyajian, sajikan bubur di dalam mangkuk. Kemudian tambahkan kelapa muda, cincau hitamnya, dan roti tawar. Lalu tambahkan es serut, sirupnya, dan susu kental manis.

Nah itulah semua langkah dan cara membuatnya dengan baik dan resep ini bisa anda coba langsung dirumah. resep ini khas dari kresep.com dan anda bisa nanitkan resep lainnya seperti Resep cara Membuat ES Setup Buah Segar dan Spesial

Resep Cara Membuat Es Kacang Hijau Kelapa Muda Segar

Leave a Reply