Resep Cara Membuat Es Goyobod Khas Bandung Yang Nikmat

Resep Cara Membuat Es Goyobod Khas Bandung Yang Nikmat – Nah bagi anda yang suka bepergian di kota kembang, bandung. Tentunya anda juga jangan sampai ketinggalan atau melewatkan es yang satu ini yaitu Es Goyobod. Mengenal namanya saja terbilang unik namaun es ini sangatlah istimewa dikalangan kota kembang. Es goyobod merupakan salah satu sajian minuman kuliner khas nusantara yang juga sangat nikmat dan segar dipadu dengan beberapa buah segar yang kaya akan vitamin.

Es goobod ini juga bisa anda temukan di berbagai daerah biasanya es ini di jual di pinggiran jalan dan ada juga yang di jual di kedai warung minuman segar. Minuman akan sangat cocok di sajikan kala anda sedang santai dan menikmati pemandanngan sekitar. Es goyobod juga mudah kok membuatnya. Dan kali ini kami akan bahas resepnya tentang Resep Cara Membuat Es Goyobod Khas Bandung Yang Nikmat:

resep es-goyobod-bandung

resep es-goyobod-bandung

Resep Es Goyobod Khas Bandung Yang Nikmat

Bahan pokok utama es goyobod :

  • 600 mili liter air daun suji
  • 100 gram tepung hunkwe ( bagus dan halus )

Bahan-bahan sirupnya :

  • 225 gram gula ( gula pasir )
  • 2 lembar daun pandan, cuci bersih
  • 1/2 sendok teh garam
  • 300 ml air putih

Bahan pelengkap untuk penyajian :

  • 100 gram tape dari singkong
  • 1 buah alpukat segar, kerok daging buahnya
  • 100 gram tape dari ketan hitam
  • 1 butir buah kelapa muda, kerok saja daging buahnya
  • susu kental manis secukupnya
  • 80 gram kolang kaling segar yang sebelumnya telah diseduh dengan air panas
  • es batu atau serutan es

Langkah cara membuat es goyobod bandung:

  1. Untuk yang pertama-tama, buat adonan hunkwenya. Lalu rebuslah tepung hunkwe bersama dengan air suji. Dan gunakan api yang kecil saja. Lalu aduk-aduk rata hingga adonannya menjadi kental. Dan setelah itu tuangkan saja adonan tadi kedalam  loyang ( cetakan ), kemudian tunggu biar dingin dan mengeras.
  2. Selanjutnya setelah adonan nya mengeras potong-potong sesuai dengan selera anda.
  3. Dan yang kedua, lalu buat sirupnya. Kemudan rebuslah air, ditambah daun pandan, lalu garam dan gula pasir.kemudian aduk dan masak saja terus hingga mendidih dan gulanya telah larut sempurna. Dan setelah masak angkat saja dan saring air sirupnya.
  4. Untuk yang ketiga, anda tinggal menyajikannya. Lalu ambil gelas saji, lalu masukkan potongan hunkwe ke dalamnya beserta dengan sirupnya. Dan tambahkan juga semua bahan pelengkap untuk penyajian yang telah kita persiakan sebelumnya. Kemudian dari mulai alpukat hingga susu kental manisnya.
  5. Dan setelah semuanya dicampurkan,lalu  maka jadi deh es goyobad bandungnya dan tinggal dinikmati saja.

Demikianlah artikel ini semoga bermanfaat untuk anda dan resepnya dari khas kresep.com dan untuk selanjutnya anda bisa melihat resep lain yang lebih nikmat dan gurih seperti Resep Cara Membuat Keripik Bayam Super Renyah Sederhana

Resep Cara Membuat Es Goyobod Khas Bandung Yang Nikmat | Bunda Lisa | 4.5

Leave a Reply