Resep Cara Membuat Es Dawet Madiun Yang Segar

Resep Cara Membuat Es Dawet Madiun Yang Segar – Nah untuk sajian minuman yang dingin tentu saja sangat spesial jika hidangannya menggugah selera anda. Salah satu minuman yang dingin dan patut anda coba adalah es dawet madiun. Ya mungkin dengan namanya saja anda sudah tahu akan rasanya dan bisa saja bagi anda yang sudah sering mencobanya mungkin sudah bosan. Namun anda jangan salah karena es dawet ini memang beda dengan es dawet biasanya yang mungkin kadang bikin enneeg di mulut dan perut.

Es dawet madiun ini memang lebih berasa akan sirupnya yang gak bikin anda bosan. Bagi anda yang memang sedang piknik kejatim anda jangan lupa mampirlah ke kota madiun dan mencoba es dawet yang memang asli khas madiun dan dijamin anda sangat puas untuk mencobanya. Oke inilah langkah dan cara membuatny dengan benar tentang Resep Cara Membuat Es Dawet Madiun Yang Segar :

resep es dawet madiun

resep es dawet madiun

Resep Es Dawet Madiun Yang Segar

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :

Bahan Bubur Ketan Hitam:

  • Sediakan 1.000 ml air
  • Sediakan 1/4 sendok teh garam
  • Sediakan 100 gram beras ketan hitam, direndam 2 jam
  • Sediakan 1 lembar daun pandan

Bahan Sirup Gula Merah:

  • Sediakan 200 gram gula merah
  • Sediakan 100 ml air

Bahan Bubur Sumsum:

  • Sediakan 75 gram tepung beras
  • Sediakan 1 lembar daun pandan
  • Sediakan 375 ml santan dari 1/2 butir kelapa
  • Sediakan 1/4 sendok teh garam

Bahan Kolak Pisang:

  • Sediakan 1/4 sendok teh garam
  • Sediakan 75 gram gula merah
  • Sediakan 1 lembar daun pandan
  • Sediakan 4 buah pisang tanduk, dipotong-potong
  • Sediakan 350 ml santan dari 1/4 butir kelapa
  • Sediakan 1/8 sendok teh vanili bubuk

Bahan Pelengkap:

  • Sediakan 700 gram es serut
  • Sediakan 350 ml santan kental dari 1 butir kelapa, direbus dengan 1/4
  • Sediakan 350 gram cendol

Langkah dan Cara Pengolahan :

  1. Untuk tahap awalan buat bubur ketan hitam: rebus air, dan beras ketan hitam, garamnya, dan daun pandan sambil diaduk sampai matang. Lalu sisihkan.
  2. Oke sirup gula merah: rebus air dan gula sampai kental di atas api kecil. Dan saring. Lalu sisihkan.
  3. Nah bubur sumsum: campur santan, dan tepung beras, dan daun pandan, dan garam. Oke masak di atas api kecil sambil diaduk sampai meletup-letup. Dan sisihkan.
  4. Nah kolak pisang: rebus santan, lalu daun pandan, garamnya, gula merahnya, dan vanili bubuk sambil diaduk sampai mendidih.
  5. Lalu masukkan pisang. Dan masak sampai matang.
  6. Oke sajikan cendol bersama bubur ketan, sdan sirup gula merah, kemudian bubur sumsum, dan kolak pisang. Lalu siram dengan santan dan es serut.

Oke dengan demikianlah akhir dari pembahasan kami semoga resep ini cukup bermanfaat untuk anda dan resep ini spesial khas dari kresep.com lalu anda juga bisa nantikan resep selanjutnya tentang Resep Cara Membuat Es Permata Spesial

Resep Cara Membuat Es Dawet Madiun Yang Segar

Selamat Datang di Situs Resep Kesayangan Anda KResep.com.