Resep Cara Membuat Es Blewah Biji Delima

Resep Cara Membuat Es Blewah Biji Delima – Es blewah adalah salah satu sajian minuman kuliner yang paling banyak di cari untuk menu minuman pelepas dahaga. Es blewah sendiri cukup segar di sajikan saat menjelang sore hari. selain itu banyak juga yang menjualnya dengan kombinasi yang berbeda-beda. Ada yang dengan kombinasi buah apel, melon, strobery, kelapa muda hingga alpukat. Selain itu juga bisa di tambahkan sebuah susu kental manis agar rasa yang di peroleh menjadi lebih nikmat dan cocok sekali untuk minuman siap saji di saat berbuka puasa.

Minuman es blewah yang satu ini cukup unik karena dengan kombinasi biji delima. Biji delima lebih cenderung di buat untuk kombinasi berbagai es yang ada di sekitar. Selain itu untuk proses membuatnya juga tidak terlalu sulit. Maka dari itu bagi anda pecinta menu sajian minuman khas nusantara tentunya anda jangan sampai ketinggalan akan resep es spesial ini dan berikut ada langkah membuatnya tentang Resep Cara Membuat Es Blewah Biji Delima :

blewah biji delima

blewah biji delima

Resep Es Blewah Biji Delima

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :

  • Siapkanlah 250 gram blewah, diserut panjang
  • Siapkanlah 1 sendok teh biji selasih, direndam
  • Siapkanlah 60 gram susu kental manis putih
  • Siapkanlah 450 gram es serut

Bahan Biji Delima:

  • Siapkanlah 200 gram bengkuang, dipotong kotak
  • Siapkanlah 1/4 sendok teh pewarna merah cabai
  • Siapkanlah 125 gram tepung sagu untuk pelapis

Bahan Sirup:

  • Siapkanlah 200 gram gula pasir
  • Siapkanlah 3 lembar daun pandan, disimpulkan
  • Siapkanlah 1/8 sendok teh garam
  • Siapkanlah 500 ml air

Langkah dan Cara Pengolahan :

  1. Tahap awal. biji delima: lumuri bengkuang dalam pewarna merah cabai. Aduk rata.
  2. Kemudian lumuri dengan tepung sagu dalam kantung plastik.
  3. Dan rebus dalam air mendidih sampai mengapung. Angkat dan masukkan dalam air es. Tiriskan dan sisihkan.
  4. Lalu untuk sirup: rebus bahan sirup dengan api kecil sampai kental dan gula larut. Angkat dan dinginkan.
  5. Nah sajikan blewah dengan sirup, biji selasih, susu kental manis putih, dan es serut.

Demikianlah akhir dari pembahasan kami semoga menu es blewah ini bisa menjadi salah satu minuman pelepas dahaga saat berbuka puasa. Selain itu anda juga bisa nantikan menu spesial es lainnya hanya di web kami ini. sekian dan terimakasih atas waktunya. Selamat untuk mencobanya dirumah.

Resep Cara Membuat Es Blewah Biji Delima

Selamat Datang di Situs Resep Kesayangan Anda KResep.com.