Resep Cara Membuat Donat Kentang

Resep Cara Membuat Donat KentangDonat Kentang  merupakan salah satu sajian kuliner kue yang sangat terkenal di Indonesia. Donat Kentang merupakan kue yang terbuat dengan tambahan kentang yang digiling halus dan dicampurkan sebagai bahan utama pembuatan Donat Kentang ini. Donat Kentang mempunyai cita rasa yang sangat enak, gurih, dan memiliki tekstur yang empuk dan bila ditambah dengan topping maka akan timbul rasa yang nikmat sesuai selera anda. Donat Kentang mempunyai banyak sekali penggemar mulai dari anak- anak hingga orang tua. Donat Kentang sudah banyak tersaji di berbagai toko- toko outlet ataupun jajanan di pinggir jalan dengan banyak sekali variasai rasa.

Resep Donat Kentang

Resep Donat Kentang

Resep Cara Membuat Donat Kentang

Donat Kentang  merupakan camilan yang sangat cocok dimakan ataupun disajikan untuk keluarga anda yang sedang senggang dan lagi asyik berkumpul sambil ngobrol di rumah. Donat Kentang  juga dapat anda sajikan sebagai hidangan camilan untuk tamu ketika anda sedang sibuk. Bila anda sedang senggang dan ingin membuat Kue Donat Kentang  ini Berikut si;akan simak tentang langkah- langkah dan Cara Membat Donat Kentang sebagai berikut ini :

Bahan Donat Kentang :

  •     500 gr tepung terigu protein tinggi
  •     50 gr susu bubuk fullcream
  •     1 bungkus (11 gr) ragi instant
  •     250 gr kentang, kukus, haluskan dan dinginkan
  •     100 gr gula halus
  •     75 gr mentega
  •     1/2 sdt garam
  •     4 butir kuning telur
  •     100 ml air dingin

Pelengkap Donat Kentang :

  •     gula donat (gula bubuk khusus untuk donat)
  •     cokelat leleh, atau sesuai selera.

Cara Membuat Donat Kentang :

  1. Campur jadi satu tepung terigu, gula, susu bubuk, dan ragi instant, aduk rata.
  2. Masukkan kentang halus aduk rata.
  3.  Tambahkan kuning telur dan air dingin, uleni hingga rata dan setengah kalis.
  4. Beri mentega dan garam, uleni terus hingga kalis elastis. Istirahatkan 15 menit.
  5. Bagi-bagi adonan menjadi 12 vuah, bulatkan. Diamkan 20 menit, hingga mengembang.
  6. Lubangi tengahnya dengan dua jari telunjuk.
  7. Goreng dalam minyak panas dan banyak dengan api sedang hingga kuning keemasan.
  8. Angkat, tiriskan.
  9. Taburi gula donat , atau hias atasnya dengan coklat atau topping lain sesuai selera
  10. Donat Kentang siap disantap untuk 12 buah.

Demikianlah pembahasan tentang khas  kresep.com  yang sekiranya dapat membantu anda dalam menyajikan hidangan yang sangat bergizi dan enak tanpa memerlukan skill khusus karena cara pembuatannya pun begitu mudah dan semoga dapat membantu anda sekalian. Jangan lewatkan pembahasan artikel lain tentang  Resep Cara Membuat Kue Lumpur

Resep Cara Membuat Donat Kentang | sekuntumrosela | 4.5

Leave a Reply