Resep Cara Membuat Devil Pecan Caramel Glaze Cheese Cake

Resep Cara Membuat Devil Pecan Caramel Glaze Cheese Cake – Sebuah cake yang satu ini tentu saja sudah banyak yang tahu dan tentunya cukup untuk membuat lidah anda semakin berselera. Ya sebuah cake yang cocok untuk menu cemilan di malam hari yaitu devil pecan glaze cheese cake. Mendengar namanya saja sudah terlihat jika menu ini cukup membuat nikmat untuk anda.

Devil pecan glaze caramel cheese cake yang satu ini tentu saja di buat dengan bahan yang higenis dan tentunya bisa bertahan lama. Untuk itu jika anda ingin bisa menikmati sajian menu cake yang satu ini tentu saja anda bisa membelinya di berbagai toko kue. Namun jika anda ingin bisa menikmati sebuah sajian cake ini dirumah tentu saja anda bisa membuatnya sendiri dan berikut langkahnya tentang Resep Cara Membuat Devil Pecan Caramel Glaze Cheese Cake :

devil pecan caramel glaze cheese cake

devil pecan caramel glaze cheese cake

Resep Devil Pecan Caramel Glaze Cheese Cake

Bahan Devil:

  • Siapkanlah 35 gram cokelat bubuk
  • Siapkanlah 1/8 sendok teh cokelat pasta
  • Siapkanlah 1 sendok teh kopi bubuk instan
  • Siapkanlah 125 ml susu cair hangat
  • Siapkanlah 1/2 sendok teh baking powder
  • Siapkanlah 50 gram mentega tawar dingin
  • Siapkanlah 25 gram margarin
  • Siapkanlah 100 gram gula pasir halus
  • Siapkanlah 1/8 sendok teh garam
  • Siapkanlah 1 butir telur

Bahan Cheese Cake:

  • Siapkanlah 8 lembar gelatin, rendam, peras, tim
  • Siapkanlah 300 gram krim kental, kocok setengah mengembang, dinginkan
  • Siapkanlah 400 gram cream cheese
  • Siapkanlah 200 gram youghurt padat plain
  • Siapkanlah 75 gram gula tepung
  • Siapkanlah 150 gram white cooking chocolate, lelehkan

Bahan Isi:

  • Siapkanlah 300 ml krim kental
  • Siapkanlah 3/4 bungkus agar-agar bubuk
  • Siapkanlah 300 gram dark cooking chocolate, potong-potong

Bahan Glaze:

  • Siapkanlah 50 gram gula pasir
  • Siapkanlah 50 gram gula palem
  • Siapkanlah 150 ml krim kental
  • Siapkanlah 1 sendok makan mentega tawar
  • Siapkanlah 150 gram white cooking chocolate, potong-potong

Hiasan:

  • Siapkanlah 50 gram pecan

Langkah dan Cara Membuat Devil Pecan Caramel Glaze Cheese Cake:

  1. Tahap awalan devil, larutkan cokelat bubuknya, lalu kopi instan, cokelat pasta di dalam susu cair hangat. Sisihkan.
  2. Kemudian kocok mentega tawar, lalu margarin,lalu garam, dan gula pasir hingga lembut. Dan masukkan telur sambil dikocok rata.
  3. Lanjut tuang campuran cokelat bergantian dengan tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata. tuang ke dalam loyang diameter 20 cm tinggi 3 cm yang dioles margarin dan dialas kertas. Oke oven dengan api bawah suhu 190 derajat Celsius 25 menit sampai matang. Lalu letakkan cake di dalam ring 18 cm yang diberi mika dan alas. Dan sisihkan.
  4. Kemudian cheese cake, kocok cream cheese dan yoghut asal lembut. Masukkan gula tepung. Kocok rata.
  5. Tambahkan white cooking chocolate dan gelatin. Kocok rata. Dan masukkan sedikit-sedikit ke dalam kocokan krim sambil dikocok perlahan.
  6. Nah tuang 275 gram di atas cake. Masukkan ke dalam freezer 5 menit.
  7. Oke buat ring diameter 15 cm dari mika. Tancapkan di bagian tengah. Siramkan 200 gram adonan cheese cake. Biarkan beku. Lalu lepaskan mikanya.
  8. Lanjut isi, campur cream dan agar-agar bubuk sampai rata. Masak hingga mendidih. Tambahkan dark cooking chocolate. Aduk sampai larut. Dan aduk-aduk sampai hangat. Lalu tuang ke dalam lubang cheese cake. Dinginkan.
  9. Nah tutup dengan sisa adonan cheese cake. Bekukan.
  10. Oke glaze, panaskan gula pasir dan gula palem di atas pan antilengket hingga gosong. Tuang krim kental yang sudah dipanaskan. Aduk hingga kental. Dan tambahkan mentega tawar dan white cooking chocolate. Aduk rata.
  11. Lalu siramkan di atas permukaan cheesecake. Dinginkan.
  12. Nah hias pinggiran permukaannya.

Demikianlah akhir dari pembahasan kami semoga resep ini bisa menjadi menu spesial untuk anda dan resep ini khas dari kresep.com lalu nantikan juga resep nikmat lainnya seperti Resep Cara Membuat Ananas Lemon Cheese Cake Crumble Red Velvet

Resep Cara Membuat Devil Pecan Caramel Glaze Cheese Cake

Selamat Datang di Situs Resep Kesayangan Anda KResep.com.