Resep cara Membuat Cupcake Ketan Hitam Kukus

Resep cara Membuat Cupcake Ketan Hitam Kukus-Nah Anda pasti sudah tidak asing dengan kue yang satu ini yaitu Cupcake, Cupcake adalah salah satu kue yang sangat di gemari pada saat ini dan dengan ukurannya yang kecil dan lezat serta harganya yang tidak terlalu mahal juga, kue Cupcake sekarang ini menjadi jajanan yang laris manis dipasaran dan kue Cupcake sendiri mempunyai variasi rasa yang berbeda beda tergantung dari si pembuat kue tersebut.

Nah untuk saat ini kami akan memberikan sebuah resep Cupcake yang spesial yaitu Cupcake Ketan Hitam Kukus, nah dari namanya saja pasti bisa anda tebak bahannya dari apa dan memang cupcake kali ini memiliki rasa Ketan Hitam namun jangan salah Ketan Hitam jika diolah dengan benar maka rasanya pun akan lezat dan untuk itu kami akan memberikan resep dan cara membuat Cupcake Ketan Hitam Kukus untuk anda sebagai berikut ini:

Resep cara Membuat Cupcake Ketan Hitam Kukus

Cupcake Ketan Hitam Kukus

Cupcake Ketan Hitam Kukus

Resep cara Membuat Cupcake Ketan Hitam Kukus

Bahan Cupcake Ketan Hitam Kukus:

  • Sediakan 4 butir telur
  • Sediakan 1 sendok teh emulsifier (sp/tbm)
  • Sediakan 50 gram gula pasir
  • Sediakan Sediakan 1/4 sendok teh garam
  • Sediakan 2 sendok makan susu kental manis saja
  • Sediakan 50 gram tepung ketan hitam
  • Sediakan 50 gram terigu
  • Sediakan 10 gram cokelat bubuk
  • Sediakan 10 gram susu bubuk
  • Sediakan 1/4 sendok teh baking powder
  • Sediakan 25 gram santan kental instan
  • Sediakan 50 gram margarin dilelehkan
  • Sediakan 1/4 sendok teh cokelat pasta

Hiasan:

  • Sediakan 400 grm buttercream dikocok lembut
  • Sediakan 3 tetes pewarna kuning tua
  • Sediakan 2 tetes pewarna hijau tua
  • Sediakan 1 pa bunga kecil-kecil

Cara membuat Cupcake Ketan Hitam Kukus:

  1. Yang kita lakukan pertama adalah mengocok telur, garam, gula pasir dan juga emulsifier sampai mengembang dan tambahkan susu kental manis lalu kocok kembali.
  2. Kita juga tambahkan tepung ketan hitam, cokelat bubuk, susu bubuk, tepung terigu dan baking powder lalu Aduk rata.
  3. Berikutnya kita masukkan campuran santan, margarin dan juga cokelat pasta sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan dan tuang ke dalam cetakan muffin kecil yang dialas cup kertas.
  4. Kemudian kita kukus di dalam pengukus yang sudah dipanaskan di atas api  sedang 8 menit  sampai matang.
  5. Terakhir untuk Hiasan, pertama bagi buttercream menjadi 2 bagian dan masing-masing tambahkan pewarna yang berbeda lalu Hias cake dengan butter cream serta Tambahkan bunga di atasnya.

Demikian Resep cara Membuat Cupcake Ketan Hitam Kukus khas kresep.com, nah resep ini mudah kan untuk membuatnya dan berikutnya kami memiliki resep yang spesial juga yaitu Resep Cara Membuat Cupcake Tape Spesial

Resep cara Membuat Cupcake Ketan Hitam Kukus