Resep Cara Membuat Cumi Asin Cabai Hijau

Resep Cara Membuat Cumi Asin Cabai Hijau – Buat para pecinta masakan dengan cita rasa asin dan gurih dan juga para pecinta seafood, pastinya anda akan menyukai sajian resep yang satu ini. Yaitu Cumi Asin Cabai Hijau, sajian masakan seafood yang satu ini memang memiliki rasa yang gurih, asin dan pedas, kombinasi rasa ini memang akan membuat anda ketagihan dan ingin untuk mencobanya lagi dan lagi.

Sajian masakan seafood memang terkenal memiliki rasa yang gurih serta memiliki kandungan gizi yang banyak, oleh karena itu masakan seafood sangat pas untuk anda sajikan sebagai menu makan keluarga anda. Untuk anda yang penasaran dan ingin mencoba sajian resep ini di rumah, berikut ini kami berikan resepnya yang dapat anda simak. Langsung saja ini dia Resep Cara Membuat Cumi Asin Cabai Hijau :

Resep Cara Membuat Cumi Asin Cabai Hijau

Resep Cara Membuat Cumi Asin Cabai Hijau

Resep Cara Membuat Cumi Asin Cabai Hijau

Bahan-bahan :

  • 200 gr cumi telor asin, seduh dengan air panas, tiriskan
  • 3 sdm minyak
  • 4 siung bawang putih, iris tipis
  • 2 cm lengkuas, memarkan
  • 8 siung bawang merah, iris tipis
  • 2 lbr daun salam
  • 10 buah cabai hijau, iris serong
  • 3 buah tomat hijau kecil, belah-belah
  • 10 btr petai, belah jadi 2, iris tipis
  • 2 btg daun bawang, ambil bagian putihnya, iris serong
  • 1 sdm gula pasir
  • ½ sdt garam
  • 100 cc air

Cara membuat :

  1. Panaskan minyak goreng terlebih dahulu, kemudian masukkan cumi dan goreng sampai setengah matang. Lalu angkat.
  2. Kemudian panaskan minyak goreng lagi dan tumis bawang merah, bawang putih sampai harum.
  3. Lalu tambahkaan daun salam, cabai hijau, lengkuas, daun bawang, tomat hijau, belimbing wuluh, gula dan petai. Aduk merata dan masak samapi layu.
  4. Setelah itu masukkan cumi ke dalam tumisan dan tambahakn garam dan air. Aduk merata dan masak sampai kuahnya mengental. Angkat.
  5. Dan siap disajikan.

Dan demikianlah pembahasan tentang Resep Cara Membuat Cumi Asin Cabai Hijau yang dapat kami berikan untuk anda, semoga bermanfaat dan selamat mencobanya di rumah. Resep istimewa ini dari kresep.com yang selalu memberikan resep-resep istimewa setiap harinya hanya untuk anda. Lihat juga resep kami yang lainnya disini seperti Resep Cara Membuat Kepiting Masak Bumbu Nanas

Resep Cara Membuat Cumi Asin Cabai Hijau

Leave a Reply

Selamat Datang di Situs Resep Kesayangan Anda KResep.com.