Resep Cara Membuat Cilung Keju Special

Resep Cara Membuat Cilung Keju Special – Cilung merupakan salah satu jajanan atau sajian tradisional yang sering di sajikan di pinggir-pinggir jalan. Makanan tradisional memang lebih menarik minat orang, apalagi hampir semua orang pasti pernah mencobanya. Makanan tradisional memang mempunyai daya tarik tersendiri, terlebih lagi sekarang ini banyak orang yang mencoba mengkreasikan makanan tradisional dengan berbagai bahan yang akan membuatnya lebih enak.

Salah satu makanan tradisional yang kita kreasikan yaitu cilung, yang kita coba kreasikan menjadi sesuatu yang lebih istimewa yaitu menjadi Cilung Keju Special. Sajian yang satu ini dijamin mempunyai rasa yang enak dan gurih, apalagi di tambahk dengan keju pastinya akan membuat rasanya menjadi semakin nikmat. Berikut ini Resep Cara Membuat Cilung Keju Special :

Resep Cara Membuat Cilung Keju Special

Resep Cara Membuat Cilung Keju Special

Resep Cara Membuat Cilung Keju Special

Bahan Biang :

  • 160 gr tepung sagu
  • 1000 mili air

Bahan-bahan :

  • 16 btr telur, dikocok lepas
  • 600 gr tepung sagu
  • 800 mili air
  • 1 sdt  garam
  • 1 sdt penyedap rasa
  • 2 sdm minyak untuk mengoles
  • 112 buah tusuk sate

Bahan Bubuk Kedelai :

  • 400 gr kacang kedelai
  • 4 buah cabai merah keriting, dipotong potong
  • 4 sdm keju bubuk siap pakai
  • 8 siung bawang putih, diiris tipis, digoreng

Bahan Isi :

  • 200 gr keju cheddar, diparut

Cara Membuat :

  1. Untuk bubuk kedelai : sangrai dahuu kedelai dan cabai selama 30 menit, angkat dan biarkan dingin. Lalu tambahkan dengan bawang putih, lalu blender hingga halus, dan tambahkan keju bubuk. Aduk merata.
  2. Untuk biang : rebus air dan tepung sagu hingga kental, lalu angkat dan sisihkan.
    Tambahkan telur, penyedap rasa dan garam ke dalam adonan biangnya, lalu aduk rata.
  3. Olesi wajan dengan minyak, dan tuang 1 sdm adonan kulit, masak hingga matang.
  4. Taburi dengan keju parut, lalu gulung dengan tusuk sate.
  5. Lalu gulingkan pada bubuk kedelai sampai rata, dan siap dinikmati.

Dan demikianlaah pembahasan tentang Resep Cara Membuat Cilung Keju Special yang dapat kami berikan untuk anda, semoga bermanfaat dan selamat mencobanya di rumah. Resep ini dari kresep.com yang selalu memberikan resep-resep istimewa setiap harinya hanya untuk anda. Dan lihat juga resep dari kami yang lainnya disini seperti Resep Cara Membuat Arsik Ikan Mas Istimewa Khas Batak

Resep Cara Membuat Cilung Keju Special