Resep Cara Membuat Choco Dome Triple Layer Yang Lezat

Resep Cara Membuat Choco Dome Triple Layer Yang Lezat – Nah kali ini ada beberapa resep yang mungkin aakan membuat anda semakin ketagihan akan rasanya yang lezat dan makanan yang satu ini juga sangat cocok untuk santapan menu berbuka puasa. Na sekarang anda bisa membuatnya dirumah dan berikut anda bisa ikuti semua langkahnya dengan baik yaitu tentang Resep Cara Membuat Choco Dome Triple Layer Yang Lezat :

resep choco dome triple layer

resep choco dome triple layer

Resep Choco Dome Triple Layer Yang Lezat

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:

Bahan Cake:

  • Sediakan 1 butir telur
  • Sediakan 85 gram tepung terigu protein sedang
  • Sediakan 125 ml susu cair hangat
  • Sediakan 25 gram dark cooking chocolate, lelehkan
  • Sediakan 100 gram gula pasir halus
  • Sediakan 1/2 sendok teh baking powder
  • Sediakan 1/8 sendok teh garam
  • Sediakan 60 gram mentega tawar
  • Sediakan 30 gram cokelat bubuk
  • Sediakan 1/4 sendok makan kopi instan

Bahan Filing I:

  • Sediakan 50 gram white cooking chocolate, lelehkan
  • Sediakan 50 gram milk cooking chocolate, lelehkan
  • Sediakan 3 lembar gelatine, rendam, peras, tim
  • Sediakan 200 gram krim kental, kocok setengah mengembang dinginkan
  • Sediakan 35 gram gula tepung
  • Sediakan 1/4 sendok teh pasta vanila
  • Sediakan 100 gram kacang almond flake sangrai, cincang halus
  • Sediakan 200 gram cream cheese

Bahan Filing Ii:

  • Sediakan 25 ml air
  • Sediakan 1 lembar gelatin, rendam
  • Sediakan 50 gram rasberi
  • Sediakan 20 gram gula pasir

Bahan Toping:

  • Sediakan 25 gram mentega tawar
  • Sediakan 200 gram dark cooking chocolate, lelehkan
    Sediakan 100 ml krim kental

Hiasan:

  • Sediakan 100 gram krim kocok dari 35 gram krim bubuk dan 65 ml air, kocok mengembang
  • Sediakan 3 batang red current

Cara membuat choco dome triple layer:

  1. Langkah pertama untuk cake, larutkan cokelat bubuk, kopi instannya, garam di dalam susu cair hangat.  Dan aduk rata. Serta sisihkan.
  2. Kemudian kocok mentega tawar dan gula pasir halus sampai lembut. Dan tambahkan telur satu per satu bergantian dengan sebagian tepung terigu sambil diayak dan dikocok rata.
  3. Lanjut masukkan sisa tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan dikocok rata bergantian dengan larutan cokelat bubuk.
  4. Lalu tuang ke dalam  loyang 24x24x3 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
  5. Kemudian oven dengan api bawah suhu 180 derajat Celsius 30 menit sampai matang. Dan angkat dan dinginkan. Lalu potong bulat dengan ring 8 1/2 cm.
  6. Untuk filing I, dan kocok cream cheese asal lembut. Dan masukkan gula tepung, dan pasta vanila. Dan kocok rata.
  7. Kemudian tambahkan gelatin. Dan kocok rata. Lalu masukkan sedikit – sedikit ke dalam kocokan krim sambil dikocok perlahan. Bagi 2 bagian.
  8. Selanjutnya satu bagian tambahkan white cooking chocolate. Dan satu bagian lagi tambahkan milk cooking chocolate dan almond flake.
  9. Lanjut tuang adonan putih ke dalam cetakan dome dari bahan silpat  yang dialas plastic wrap. Dan tekan dengan silpat dome yang lebih kecil. Lalu bekukan. Kemudian angkat silpat yang lebih kecil. Bekukan kembali.
  10. Dan selanjutnya filing II, blender raspberry dan air. Lalu saring. Dan tambahkan gula pasir. Dan masak sambil diaduk hingga mendidih dan gula larut. Kemudian tambahkan gelatin. Dan aduk hingga larut. Kemudian blender halus. Dan tuang ke dalam dome yang berisi filing I putih hingga setengah bagian. Bekukan.
  11. Kemudian tuang adonan cokelat hingga penuh. Lalu ratakan. Dan bekukan kembali. Dan keluarkan dari dome. Lalu buka plastic wrap. Lalu bekukan kembali.
  12. Nah kemudian toping, panaskan krim kental. Dan tambahkan dark cooking chocolate dan mentega. Aduk hingga larut.
  13. Selanjutnya siram di atas dome. Dan bekukan. Kemudian dinginkan sisa toping. Dank kocok lembut. Dan semprotkan melingkar di atas cake. Lalu letakkan dome di atasnya.
  14. Dan hias dengan krim kocok dan red current.

Nah demikianlah akhir dari pembahasan kami semoga resep ini sangat bermanfaat untuk anda dan bisa memnudahkan anda dalam membuat makanan yang anda inginkan. Oke resep ini memang khas dari kresep.com dan anda juga bisa nantikan resep selanjutnya seperti Resep Cara Membuat Pancake Es Krim Spesial

Resep Cara Membuat Choco Dome Triple Layer Yang Lezat

Selamat Datang di Situs Resep Kesayangan Anda KResep.com.