Resep Cara Membuat Choco Cream Chiffon Cake Spesial

Resep Cara Membuat Choco Cream Chiffon Cake Spesial – Merupakan salah satu cake yang cukup terkenal di nusantara. cake ini di buat dengan berbagai bahan yang higenis dan tentunya dengan perpaduan choco cream yang menaikan kelezatannya.

choco cream chiffon cake

choco cream chiffon cake

Choco cream chiffon cake ini selalu menjadi menu cemilan yang tepat untuk menu penutup makan malam. Biasanya juga lebih cenderung di jadikan suguhan kala ada tamu yang datang atau saat ada pesta pernikahan maupun ulang tahun. Untuk itu jika anda sendiri ingin bisa menikmati cake yang satu ini, tentunya anda bisa ikuti saja langkahnya dan mencobanya dirumah seperti di bawah ini.

Bahan-bahan/ Bumbu-bumbu:

  • Siapkanlah 100 gram tepung terigu protein rendah
  • Siapkanlah 15 gram cokelat bubuk
  • Siapkanlah 1/2 sendok teh baking powder
  • Siapkanlah 25 gram gula pasir
  • Siapkanlah 25 ml krim kental
  • Siapkanlah 50 ml susu cair
  • Siapkanlah 60 gram minyak goreng
  • Siapkanlah 1 sendok teh cokelat pasta
  • Siapkanlah 5 kuning telur, kocok lepas
  • Siapkanlah 7 putih telur
  • Siapkanlah 1/4 sendok teh garam
  • Siapkanlah 1/2 sendok teh cream of tartar
  • Siapkanlah 100 gram gula pasir

Bahan Hiasan:

  • Siapkanlah 25 gram white cooking chocolate, lelehkan
  • Siapkanlah 50 gram chocolate chips dark
  • Siapkanlah 50 gram chocolate chips white

Langkah dan Cara Membuat Choco Cream Chiffon Cake:

  1. Tahap awalan ayak tepung terigu, cokelat bubuknya, dan baking powder. Dan tambahkan gula pasir. Aduk rata.
  2. Kemudian campur susu cair, krim kentalnya, lalu minyak goreng, dan cokelat pasta sampai rata.
  3. Dan tuang sedikit-sedikit ke dalam campuran tepung terigu sambil diaduk perlahan. Lalu tambahkan kuning telur. Aduk rata. Sisihkan.
  4. Kemudian kocok putih telur, garam, dan cream of tartar sampai setengah mengembang. Lalu masukkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
  5. Lanjut tuang sedikit-sedikit ke dalam campuran tepung terigu sambil diaduk perlahan.
  6. Kemudian tuang adonan ke dalam loyang chiffon tanpa dioles margarin sambil ditaburkan chocolate chips.
  7. Oke oven dengan api bawah suhu 170 derajat Celsius selama 50 menit sampai matang.
  8. Dan segera tangkupkan di atas botol sampai dingin.

Cukup mudah kan cara membuatnya sobs?? Tentunya untuk resep yang satu ini bisa anda coba langsung dirumah. nantikan juga resep menu spesial lainnya dari Kresep.com yang akan datang di pembahasan selanjutnya. Sekian dan terimakasih!

Resep Cara Membuat Choco Cream Chiffon Cake Spesial | Bunda Lisa | 4.5