Resep Cara Membuat Chiffon Roti Pandan Yang Spesial

Resep Cara Membuat Chiffon Roti Pandan Yang Spesial – Nah sajian kue yang satu ini patut anda coba dirumah. dengan rasa yang khas dan lezat memang sudah cirri khasnya. Untuk itu jika anda ingin bisa membuatnya berikut ada langkahnya tentang Resep Cara Membuat Chiffon Roti Pandan Yang Spesial :

chiffon cake pandan

chiffon cake pandan

Resep Chiffon Roti Pandan Yang Spesial

Bahan Roti:

  • Siapkanlah 125 gram tepung terigu protein tinggi
  • Siapkanlah 50 gram tepung terigu protein sedang
  • Siapkanlah 30 gram gula pasir
  • Siapkanlah 1/2 sendok teh ragi instan
  • Siapkanlah 1 butir telur
  • Siapkanlah 50 ml susu cair dingin
  • Siapkanlah 30 gram margarin
  • Siapkanlah 1/2 sendok teh garam

Bahan Isi Dan Taburan:

  • Siapkanlah 2 sendok makan meises coklat
  • Siapkanlah 50 gram keju parut

Bahan Chiffon:

  • Siapkanlah 125 gram tepung terigu protein rendah
  • Siapkanlah 25 gram gula pasir halus
  • Siapkanlah 50 gram kentang kukus, haluskan
  • Siapkanlah 30 gram santan kental instan
  • Siapkanlah 65 ml air suji dari 25 lembar daun suji dan 3 lembar daun pandan
  • Siapkanlah 75 gram minyak goreng
  • Siapkanlah 5 kuning telur
  • Siapkanlah 5 putih telur
  • Siapkanlah 1/2 sendok teh baking powder
  • Siapkanlah 1/4 sendok teh garam
  • Siapkanlah 1/4 sendok teh cream of tartar
  • Siapkanlah 75 gram gula pasir
  • Siapkanlah 1/8 sendok teh pasta pandan

Langkah dan Cara Membuat Chiffon Roti Pandan:

  1. Tahap awalan roti, aduk rata tepung terigunya, lalu gula pasir, dan ragi instan.
  2. Kemudian tambahkan telur dan susu cair. Dan uleni sampai kalis. lalu masukkan margarin dan garam. Dan uleni hingga elastis.
  3. Lalu diamkan selama 30 menit. Dan kempiskan adonan.
  4. Kemudian bulatkan kembali. Dan diamkan 10 menit. Lalu giling memanjang. Dan tabur isi. Lalu gulung dan padatkan. Lalu letakkan di loyang loaf ukuran 26x10x7 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti. Dan diamkan 55 menit hingga mengembang.
  5. Lalu chiffon, campur tepung terigu dan gula pasir halus. Dan aduk rata. Lalu sisihkan.
  6. Kemudian campur talas, dan santan, lalu air daun suji,dan kentang, lalu pasta pandan, dan minyak goreng. Dan masukkan ke dalam campuran terigu sambil diaduk rata. Lalu tambahkan kuning telur. Dan aduk rata. Lalu sisihkan.
  7. Lanjut kocok putih telur dan garam hingga setengah mengembang. Dan masukkan gula sedikit-sedikit sambil dikocok hingga mengembang.
  8. Kemudian masukkan sedikit-sedikit ke dalam campuran tepung sambil diaduk rata.
  9. Dan tuang ke atas roti yang sudah mengembang. Lalu taburkan keju.
  10. Oke oven dengan api bawah suhu 180 derajat Celsius 35 menit hingga matang.

Oke dengan demikianlah akhir dari pembahasan kami semoga resep ini spesial untuk anda dan resep ini khas dari kresep.com lalu nantikan juga resep spesial lainnya seperti Resep Cara Membuat Pierogi Ruskie Istimewa

Resep Cara Membuat Chiffon Roti Pandan Yang Spesial

Leave a Reply