Resep Cara Membuat Chiffon Cake Keju Spesial

Resep Cara Membuat Chiffon Cake Keju Spesial – Cake keju memang menu yang nikmat untuk di santap. Berbagai macam kue yang lezat ini bisa di sajikan dengan baik dan lezat. Chiffon cake keju merupakan salah satu sajian kuliner khas nusantara yang terkenal dengan cake yang lembut dan nikmat kala di makan bersama-sama. Cake chiffon keju biasanya di sajikan kala ada acara tertentu saja. Dan ada juga yang memang sangaja di buat bervariasi untuk di jual. Nah bagi anda yang memang ingin sekali menikmati cake chiffon ini anda juga bisa membelinya di salah satu toko kue yang menjual berbagai jenis chiffon cake spesial ini. Dan berikut resepnya tentang Resep Cara Membuat Chiffon Cake Keju Spesial :

resep chiffon cake keju

resep chiffon cake keju

Resep Chiffon Cake Keju Spesial

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :

  • 80 gram kuning telur
  • 135 gram tepung terigu protein rendah
  • 65 gram minyak goreng
  • 1 sendok teh baking powder
  • 50 gram gula pasir halus
  • 30 gram cheese spread
  • 1/2 sendok teh cream of tartar
  • 1/4 sendok teh garam
  • 125 gram gula pasir
  • 125 ml susu cair
  • 250 gram putih telur

Bahan Olesan:

  • 50 gram keju cheddar parut
  • 25 gram selai stroberi
  • 150 gram buttercream

Langkah Cara Pengolahan :

  1. Tahap awal ayak tepung terigu dan baking powder. Dan tambahkan gula pasir. Aduk rata. Lalu sisihkan.
  2. Dan panaskan susu cair. Masukkan cheese spread. Aduk sampai keju larut.
  3. Lalu satukan campuran susu cair dan minyak goreng. Aduk rata. Tuang sedikit – sedikit ke campuran tepung terigu sambil diaduk rata. Tambahkan kuning telur. Aduk rata. Sisihkan.
  4. Dan kocok putih telur, garam, dan cream of tartar sampai setengah mengembang. Masukkan gula pasir sedikit – sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
  5. Dan kemudian tuang campuran tepung sedikit – sedikit ke dalam kocokan putih telur sambil diaduk perlahan.
  6. Lalu tuang di loyang 24x24x4 cm yang dialas kertas roti tanpa dioles.
  7. Dan letakkan loyang di dalam loyang lebih besar yang sudah diberi 3 sendok makan air.
  8. Kemudian oven 40 menit dengan api bawah suhu 180 derajat Celsius sampai matang.
  9. Dan oles cake yang sudah dingin dengan krim tipis – tipis. Potong – potong kotak 4×4 cm.
  10. Kemudian semprot bulat polos tanpa spuit di tengah adonan kecil aja. Dan tabur sisi luar dengan keju dan isi tengahnya dengan selai stroberi.

Demikianlah akhir dari pembahasan kami tentang cake chiffon keju. Semoga anda bisa membuatnya dirumah anda dengan resep yang sudah kami sajikan pada anda. resep ini khas kresep.com dan nantikan juga resep selanjutnya tentang Resep Cara Membuat Chiffon Cake Kukus Spesial

Resep Cara Membuat Chiffon Cake Keju Spesial

Leave a Reply

Selamat Datang di Situs Resep Kesayangan Anda KResep.com.