Resep Cara Membuat Bulgogi Khas Korea

Resep Cara Membuat Bulgogi Khas Korea –Merupakan sajian kuliner khas dari negara korea yang kini tengah masuk ke nusantara dengan membawa citarasa yang enak dan gurih yang banyak di sukai para pelanggan yang dating. Masakan super enak dari korea ini sangat mudah untuk di buat karena bahan dan bumbunya sangat mudah di temukan di Indonesia. Buglogi ini merupakan Barbecued dari negeri korea yang sangat diminati di di berbagai penjuru dunia termasuk di Indonesia. Dalam membuat bulgogi yang enak harus diperlukan daging berkualitas tinggi yang segar dan bahan serta bumbu yang baik. Cara membuat bulgogi sendiri berbeda dengan jenis Barbecued jenis lainnya.

Faktor Penentu Bulgogi Yang Enak:

  • Dari potongan daging sapi. Pastikan daging sapi yang dipilih merupakan daging berkualitas dan diiris tidak terlalu tebal agar bumbu meresap secara sempurna.
  • Bumbu. Pastikan bumbu yang disediakan sesuai dengan jumlah daging yang ingin di masak.
  • Metode yang digunakan dalam memasak bulgogi. Tentunya gunakan arang atau batok kelapa dalam memanggang, jangan gunakan api kompor karena akan berdampak pada rasa bulgogi itu sendiri.

Nah untuk kali ini kami akan bahas tentang Resep Cara Membuat Bulgogi Khas Korea:

resep cara membuat bulgogi khas korea

resep cara membuat bulgogi khas korea

Resep Cara Membuat Bulgogi Khas Korea

Bahan Utama:

  • 0.5 Kg daging sapi khas dalam yang segar.
  • Kemudian iris tipis dengan panjang tidak lebih dari PxL 1 x 2 cm. Ketebalan, panjang, dan lebar daging yang ingin anda buat dapat anda sesuaikan dengan selera anda. Namun hal yang terpenting adalah jangan mengiris daging terlalu tebal agar bumbu meresap sempurna.

Bumbu (Untuk 0.5 Kg Daging):

  • ½ cangkir buah pir yang telah dihancurkan
  • ¼ bawang Bombay yang telah diiris
  • 1 helai daun bawang
  • 4 siung bawang putih cincang
  • 1 sdt jahe cincang
  • 2 sdm gula merah
  • 2 sdm kecap
  • 2 sdm gula merah
  • lada hitam secukupnya
  • 1 sdm minyak wijen panggang
  • beberapa irisan wortel

Resep Cara Membuat Bulgogi:

  1. Langkah awal cara membuat bulgogi dapat dilakukan dengan mudah setelah semua bahan telah siapkan, untuk menambah cita rasa Indonesia anda dapat menambahkan garam secukupnya. Berikut adalah tahapan dalam membuat bulgogi yang enak
  2. Cara Membuat Bulgogi:
  3. Pertama aduk Secara Merata seluruh bumbu bersama dengan daging yang telah di iris
  4. Diamkan daging bersama bumbu yang telah diiris kurang lebih 30 menit atau 1 jam
  5. Bulgogi siap di panggang
  6. Bulgogi siap di hidangkan

Rahasia Resep Bulgogi:

  • Resep Bulgogi telah terkenal di seluruh dunia, rasa enak dan gurih daging yang dipadu dengan bumbu yang sangat enak membuat berbagai produk makanan menggunakan rasa bulgogi dalam produk makanan mereka. Masakan Korea memang terkenal dengan diberbagai penjuru dunia, para wisatawan dimanjakan dengan berbagai masakan yang enak dari negeri ginseng. Rahasia enaknya resep bulgogi ini ada pada perpaduan bumbu yang bercita rasa tinggi dan dapat membuat lidah menjadi ketagihan.

Nah cukup mudah kan sobat? Ayo segeralah anda membuatnya dirumah. Demikianlah akhir dari pembahasan kita tentang Resep Cara Membuat Bulgogi Khas Korea dari kresep.com dan jangan lupa untuk tetap saksikan resep yang lain yang lebih menggugah selera anda tentang Resep Cara Membuat Tempe Mendoan Gurih

Resep Cara Membuat Bulgogi Khas Korea | Bunda Lisa | 4.5

Leave a Reply