Resep Cara Membuat Buldak Khas Korea

Resep Cara Membuat Buldak Khas Korea-Nah masakan yang hampir mirip dengan spicy wing yang dijual direstoran pizza ini rasanya sangat enak dan lezat sekali dengan taburan wijen sangrai akan menambah aroma di atasnya. Dan dengan rasanya yang unik membuat generasi masyarakat korea sangat suka menyantapnya yang biasa disajikan bersama dengan sayuran segar seperti halnya salad lobak dan juga bawang bombay.

Buldak Khas Korea ini ternyata mudah untuk dibuat dan cocok untuk anda yang baru belajar memasak, karena resep masakan ini cukup mudah dipelajari, dan selain itu kami akan memberikan resep serta langkah-langkah dalam membuatnya, agar anda lebih mudah dalam membuat masakan khas korea ini dan berikut Resep Cara Membuat Buldak Khas Korea dibawah ini:

Resep Cara Membuat Buldak Khas Korea

Buldak Khas Korea

Buldak Khas Korea

Resep Cara Membuat Buldak Khas Korea

Bahan:

  • Siapkan 250 gram paha ayam, potong-potong jadi 8-10
  • Siapkan 2 sdm kecap
  • Siapkan 1 sdm madu
  • Siapkan 2 sdm cheong ju (ang ciu)
  • Siapkan 1 batang daun bawang, cincang halus
  • Siapkan Garam, gula, dan merica hitam bubuk secukupnya
  • Siapkan 2 sdm biji wijen sangrai
  • Siapkan Minyak zaitun

Saus:

  • Siapkan 3 sdm kochukaru (bubuk cabai)
  • Siapkan 2 jalapenos (bisa diganti paprika hijau), potong dadu
  • Siapkan 1/2 buah peer, potong dadu
  • Siapkan 1/2 buah bawang bombay, potong dadu
  • Siapkan 2 siung bawang putih, geprak, cincang
  • Siapkan 2 sdm kecap
  • Siapkan 1 sdt mustard kuning pedas
  • Siapkan 1 sdm minyakwijen
  • Siapkan 1 sdm gula
  • Siapkan 1 sdm madu

Cara Untuk Membuat Buldak Khas Korea:

  1. Pertama kita masukkan ayam kedalam mangkuk besar dan tambahkan kecap, ang ciu, gula, madu, garam dan merica bubuk lalu direndam di dalam lemari es kurang lebih selama 30 menit.
  2. Selanjutnya kita haluskan semua bahan-bahan untuk saus dengan blender menggunakan.
  3. Kemudian kita keluarkan ayam dari kulkas lalu tiriskan dan campur ayam bersama saus yang telah dihaluskan.
  4. Setelah itu panaskan minyak zaitun secukupnya kedalam wajan, lalu masukkan ayam beserta sausnya dan tumis sampai matang.
  5. Terakhir kita sajikan Buldak khas korea ini dengan taburan biji wijen dan juga daun bawang.

Demikian Resep Cara Membuat Buldak Khas Korea yang kami berikan kusus dari kresep.com yang merupakan salah satu masakan khas Korea, dan jangan sampai anda ketinggalan untuk resep masakan yang spesial lainnya seperti Resep Cara Membuat Bibimbap Khas Korea

Resep Cara Membuat Buldak Khas Korea

Leave a Reply

Selamat Datang di Situs Resep Kesayangan Anda KResep.com.