Resep Cara Membuat Bujang Selimut Yang Spesial

Resep Cara Membuat Bujang Selimut Yang Spesial – Nah untuk anda yang sedang bingung mencari makanan khas dan bisa di buat cemilan tentunya anda bisa memilih kudapan pagi seperti kue bujang ini. Ya bujang memang salah satu sajian makanan khas akan rasanya yang menggoda selera. Banyak orang yang masih menyukai makanan tradisional ini. Sajian makanan untuk cemilan ini tentunya anda bisa membuatnya sendiri dirumah dan anda juga bisa variasikan dengan rasa sesuai keinginan anda. makanan ini juga cocok sekali untuk sajian kala pagi hari. Dan cocok juga untuk bersantai.

Nah untuk jika cobalah anda membuatnya sekarang dan bila sudah matang anda bisa siapkan langsung pada keluarga anda. oke guys daripada anda penasaran akan rasa dan resepnya, berikut ada resep dan langkahnya tentang Resep Cara Membuat Bujang Selimut Yang Spesial :

bujang selimut

bujang selimut

Resep Bujang Selimut Yang Spesial

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :

Bahan Kulit:

  • Siapkanlah 25 ml santan kental instan
  • Siapkanlah 85 ml air merang dari 3 sendok makan merang dan 100 ml air, dan dilarutkan dan disaring
  • Siapkanlah 100 gram tepung ketan putih
  • Siapkanlah 2 1/2 sendok teh tepung sagu tani
  • Siapkanlah 1/8 sendok teh garam

Bahan Isi :

  • Siapkanlah 1 lembar daun pandan
  • Siapkanlah 50 gram kacang tanah kulit, goreng, cincang kasar
  • Siapkanlah 1/4 sendok teh tepung sagu
  • Siapkanlah 1/8 sendok teh garam
  • Siapkanlah 100 gram kelapa parut kasar
  • Siapkanlah 50 gram gula merah, sisir halus
  • Siapkanlah 100 ml santan dari 1/4 butir kelapa

Langkah dan Cara Pengolahan :

  1. Tahap awalan untuk isi: masak kelapa parut,dan gula merah, lalu santan, dan tepung sagu, kemudian  garam, dan daun pandan sambil diaduk sampai kalis.
  2. Lanjut tambahkan kacang. Dan aduk rata. Kemudian timbang masing-masing 10 gram. Dan pulung kecil memanjang.
  3. Nah kulit: rebus santan,lalu air merang, dan garam sampai panas. Dan biarkan hangat dan ukur 100 ml.
  4. Kemudian tuang santan hangat sedikit-sedikit ke campuran tepung ketan dan tepung sagu. Lalu aduk sampai berbutir.
  5. Dan semprotkan air ke wajan dadar diameter 12 cm. dan masukkan campuran tepung ketan sambil diayak. Nah semprot 2 kali lagi sampai agak lembap. Dan biarkan sampai matang dan menyatu.
  6. Nah beri isi. Dan gulung sewaktu panas. Lalu angkat.

Oke dengan demikianlah akhir dari pembahasan kami semoga resep ini spesial untuk anda semua dan anda bisa langsung mencobanya dengan resep sesuai yang ada di atas. Resep ini spesial khas dari kresep.com lalu nantikan juga resep spesial lainnya seperti Resep Cara Membuat Bujang Selimut Durian Spesial

Resep Cara Membuat Bujang Selimut Yang Spesial

Leave a Reply

Selamat Datang di Situs Resep Kesayangan Anda KResep.com.