Resep Cara Membuat Bubur Ketan Hitam Kuah Jagung Spesial

Resep Cara Membuat Bubur Ketan Hitam Kuah Jagung Spesial – Nah untuk hidangan yang satu ini tentu saja anda sudah banyak yang tahu. Ya salah satu sajian makanan yang cukup lezat dan merupakan makanan khas dari nusantara ini memang cukup menggugah selera. Salah satu makanan yang mulanya sebagai makanan pengganti nasi saat pagi hari ini memnag cukup pas untuk anda semua.

Oke makanan jenis bubur ketan hitam ini banyak lho di minati oleh orang. Biasanya ketan hitam di jual di pasaran dan lebih uniknya makanan yang satu ini menggunakan kuah jagung yang manis. Hmmmm seperti apa ya rasanya jika sudah menyentuh lidah kita semua. Pastinya sangat memuaskan dan untuk kali ini anda juga bisa kok membuatnya sendiri dirumah anda agar anda bisa hidangkan makanan jenis bubur ketan hitam ini dirumah. oke berikut ada resep dan langkahnya dengan baik seperti Resep Cara Membuat Bubur Ketan Hitam Kuah Jagung Spesial :

resep bubur ketan hitam kuah jagung

resep bubur ketan hitam kuah jagung

Resep Bubur Ketan Hitam Kuah Jagung Spesial

Bahan Bubur Ketan :

  • Sediakan 3 lembar daun pandan
  • Sediakan 50 gram beras ketan putih
  • Sediakan 150 gram beras ketan hitam
  • Sediakan 1/2 sendok teh garam
  • Sediakan 1.250 ml air

Bahan Kuah Jagung :

  • Sediakan 400 gram gula merah, disisir
  • Sediakan 300 ml air
  • Sediakan 150 gram jagung manis pipil rebus
  • Sediakan 1/4 sendok teh garam
  • Sediakan 2 lembar daun pandan

Bahan Kuah Santan (direbus):

  • Siapkan 750 ml santan dari 1 butir kelapa
  • Siapkan 1/2 sendok teh garam
  • Siapkan 1 lembar daun pandan

Langkah dan Cara Membuat Bubur Ketan Hitam Kuah Jagung :

  1. Tahap awalan bubur ketan : terlebih dahulu rendam beras ketan hitam serta beras ketan putih 1 jam. Dan tiriskan dan kukus selama 20 menit dengan api sedang hingga mekar.
  2. Dan selanjutnya rebus air, lalu daun pandan, serta garam hingga mendidih. Dan lalu masukkan beras ketan. Dan masak sambil diaduk sampai kental dan pekat.
  3. Oke untuk kuah jagung : pertama-tama rebus jagung dalam air hingga mendidih. Dan masukkan daun pandan, dan gula merah,lalu serta garam. Lalu masak sambil diaduk sampai gula larut.
  4. Oke sajikan bubur ketan dengan kuah jagung dan kuah santan.

Oke dengan demikian;ah akhir darai pembahasan kai semoga resep inilebih spesial untuk anda dan resep ini khas dari kresep.com lalu nantikan juga resep spesial lainnya seperti Resep Cara Membuat Bubur Jagung Yang Spesial

Resep Cara Membuat Bubur Ketan Hitam Kuah Jagung Spesial