Resep Cara Membuat Bubur Kampiun Khas Minang Spesial

Resep Cara Membuat Bubur Kampiun Khas Minang Spesial – Nah sajian bubur untuk kali ini memang cukup khas dan juga cukup membuat anda kenyang. Sajian bubur dari minang ini tentu saja sangat bagus untuk sarapan pagi dan juga makan malam.  Bubur yang di lengkapi dengan kolak pisang, bubur sumsum, biji salak, candil dan juga ketan hitam. Hmmmm dengan kombinasi itu makanan ini jadi sangat spesial. oke langsung saja berikut ada resep dan langkahnya tentang Resep Cara Membuat Bubur Kampiun Khas Minang Spesial :

Resep Bubur Kampiun

Resep Bubur Kampiun

Resep Bubur Kampiun Khas Minang Spesial

Bahan Untuk Membuat Bubur Kampiun :

Bahan Biji salak :

  • Sediakan 1 sdm gula pasir
  • Sediakan 150 gram gula merah sisir
  • Sediakan 2 lembar daun pandan
  • Sediakan 2 gelas air
  • Sediakan 1 gelas santan
  • Sediakan 1/4 sdt garam
  • Sediakan 1 sdm tepung sagu, larutkan
  • Sediakan Nangka secukupnya dipotong dadu kecil
  • Sediakan 250 gram ubi ungu
  • Sediakan 5 sdm tepung sagu

Langkah dan cara Membuat Biji Salak :

  1. Tahap awal kukus ubi hingga matang, lalu kupas kulitnya lalu dihaluskan, dan campurkan dengan garam dan tepung sagu, dan aduk rata lalu buat bulat-bulat kecil.
  2. Oke selanjutnya rebus santan, dan air, lalu gula dan daun pandan hingga mendidih masukan biji salak yang tarahir masukan larutan tepung jika sudah mengental angkat,dan taburi dengan potongan nangka.

Nah untuk bahan Bubur Sumsum :

  • Sediakan 1 sdt garam
  • Sediakan 5 sdm gula putih
  • Sediakan 150 gram tepung beras
  • Sediakan 5 sdm tepung sagu
  • Sediakan 2 lembar daun salam
  • Sediakan 2 gelas santan kental

Langkah dan Cara Membuat Bubur Sumsum :

  1. Tahap awal campurkan semua bahan menjadi satu lalu masak sambil diaduk terus sampai matang, tandanya adonan menjadi meletup-letup dan kalis, dan angkat.

Bahan Ketan Hitam :

  • Sediakan 1 sdt garam
  • Sediakan 10 sdm gula pasir
  • Sediakan 150 grm ketan hitam, rendam 2 jam
  • Sediakan 3 gelas air
  • Sediakan 2 lembar pandan simpulkan

Langkah dan Cara Membbuat Ketan Hitam :

  1. Yang pertama panasakan air dengan, garam dan daun pandan hingga mendidih, dan masukan ketan aduk terus hingga kental, dan masukan gula merah aduuk terus hingga meresap dan matang.

Bahan Lainya :

  • Sediakan 5 buah pisang kepok kukus, potong serong 2 cm
  • Sediakan 100 bram kolang kaling warna warni belah 2

Bahan Kuah :

  • Sediakan 350 gram gula merah sisir
  • Sediakan 1 sdt garam
  • Sediakan 2 liter santan
  • Sediakan 3 lembar daun salam

Langkah dan Membuat Bubur kampiun :

  1. Yang pertama masak santan dengan gula, dan daun salam dan garam hingga mendidih aduk sampai gulanya larut, dan angkat dan saring ampasnya.
  2. Oke siapkan manguk, dan masukan biji salak, lalu ketan hitam,dan bubur sum sum dan pisang secukupnya siram dengan kuah.

Nah itulah langkah dan cara membuat bubur kampiun. Resep ini spesial khas dari kresep.com lalu nantikan juga resep spesial lainnya seperti Resep Cara Membuat Salad Buah Saus Susu Kedelai Nikmat

Resep Cara Membuat Bubur Kampiun Khas Minang Spesial

Selamat Datang di Situs Resep Kesayangan Anda KResep.com.