Resep Cara Membuat Bolu Gulung Polkadot Spesial

Resep Cara Membuat Bolu Gulung Polkadot Spesial – Bolu gulung memang akhir ini jadi tren buat semua orang. Berbagai macam bentuk dan rasa sudah di buat banyak oleh penjual bolu gulung. Bolu gulung memang identik dengan gulungannya dan juga bentuk serta varian rasa yang dimiliki.

Bolu gulung yang memang sudah banyak di jual di pasaran dan harganya pun juga relative terjangkau. Bolu gulung polkadot merupakan salah satu sajian kuliner khas nusantara yang cukup terkenal akan rasanya yang nikmat dan lezat serta di hiasi berbagai macam garis dan bintik untuk menghasilkan hiasan yang baik dan bolu terlihat lebih indah.

Bolu gulung polkadot ini memang sudah banyak menyebar di seluruh tanah jawa ini. Dan juga bisa anda temukan di berbagai toko kue basah maupun di berbagai minimart. Karena bolu gulung yang satu ini memang bisa tahan lama. Nah daripada anda semakin penasaran anda jangan kawatir karena kami akan memberikan resepnya untuk anda. berikut resepnya tentang Resep Cara Membuat Bolu Gulung Polkadot Spesial :

resep bolu gulung polkadot

resep bolu gulung polkadot

Resep Bolu Gulung Polkadot Spesial

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:

  • Sediakan 200 gram putih telur
  • Sediakan 1/4 sendok teh garam
  • Sediakan 25 ml santan kental dari 1/4 kelapa
  • Sediakan 1 sendok teh emulsifier (sp/tbm)
  • Sediakan 100 gram gula pasir
  • Sediakan 75 gram tepung terigu protein rendah
  • Sediakan 1/8 sendok teh esens stroberi
  • Sediakan 5 tetes pewarna merah muda
  • Sediakan 2 tetes pasta cokelat
  • Sediakan 25 gram minyak goreng
  • Sediakan 75 gram selai stroberi untuk olesan

Cara membuat bolu gulung kukus polkadot:

  1. Tahap awal kocok putih telur, garam, dan emulsifier sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
  2. Dan masukkan santan. Kocok perlahan. Tambahkan tepung terigu sambil diayak dan diaduk perlahan.
  3. Kemudian masukkan esens stroberi, pewarna merah muda, minyak goreng dan santan sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
  4. Dan ambil 25 gram adonan. Tambahkan pasta cokelat. Aduk rata.
  5. Lalu tuang adonan putih ke dalam loyang 26x26x3 cm yang dialas kertas roti. Bentuk bulat di atas adonan putih tidak beraturan.
  6. Dan kukus di atas  api sedang 15 menit hingga matang. Potong cake jadi 2 bagian.
  7. Kemudian oleskan selai stroberi. Gulung dan padatkan.

Demikianlah yang bisa kami bantu untuk anda tentang resep masakan ini, semoga resep ini bermanfaat untuk anda. Nah sekarang anda juga bisa mencobanya dirumah dan resep ini khas kresep.com dan nantikan juga resep yang lainnya seperti Resep Cara Membuat Bolu Gulung Trio Yang Unik

Resep Cara Membuat Bolu Gulung Polkadot Spesial