Resep Cara Membuat Bola Daging Bumbu Semur Yang Nikmat

Resep Cara Membuat Bola Daging Bumbu Semur Yang Nikmat – Bola daging seperti yang kita ketahui merupakan salah satu sajian kuliner yang cukup popular di kalangan masyarakat. Banyak yang bilang menu seperti bola daging ini sangat cocok untuk hidangan hangat di siang hari maupun di malam hari. tentunya dengan respon masyarakat yang seperti itu membuat menu bola daging ini jadi lebih terkenal di seluruh penjuru nusantara.

bola daging bumbu semur

bola daging bumbu semur

Oke sobs, untuk kali ini menu bola daging hadir dengan sajian yang lebih nikmat yaitu bola daging dengan bumbu semur. Bumbu semur tentunya bisa mengubah citarasa bola daging menjadi lebih menggoda di lidah dengan aroma rempah yang cukup tradisional. maka dari itu bagi anda yang suka memasak tentunya anda bisa ikuti saja langkahnya berikut ini.

Bahan Bola Daging:

  • Siapkanlah 1/4 sendok teh merica bubuk
  • Siapkanlah 3 sendok makan margarin untuk menumis
  • Siapkanlah 300 gram daging giling
  • Siapkanlah 1/4 sendok teh garam

Bahan:

  • Siapkanlah 100 ml kecap manis
  • Siapkanlah 1/2 sendok teh garam
  • Siapkanlah 1/2 sendok teh gula pasir
  • Siapkanlah 8 butir bawang merah, diiris tipis
  • Siapkanlah 2 lembar daun salam
  • Siapkanlah 2 butir cengkeh
  • Siapkanlah 3 cm kayumanis
  • Siapkanlah 2 buah tomat, dipotong-potong
  • Siapkanlah 750 ml air
  • Siapkanlah 2 sendok makan bawang goreng untuk taburan

Bumbu Halus:

  • Siapkanlah 5 siung bawang putih
  • Siapkanlah 2 cm jahe
  • Siapkanlah 3 butir kemiri, disangrai
  • Siapkanlah 1 sendok teh ketumbar
  • Siapkanlah 1/8 sendok teh jintan

Langkah dan Cara membuat Bola Daging Bumbu Semur:

  1. Tahap awalan aduk rata bahan bola daging. Dan bentuk bola-bola.
  2. Kemudian panaskan margarin. Dan tumis bola daging sampai berubah warna. Lalu angkat dan sisihkan.
  3. Lanjut tumis bawang merah dengan sisa margarin sampai layu. Dan masukkan bumbu halus, daun salam, pala bubuk, cengkeh, dan kayumanis. Aduk sampai harum. Dan tambahkan tomat. Kemudian aduk sampai layu.
  4. Selanjutnya masukkan bola daging. Aduk rata. Dan masukkan garam dan gula pasir. Aduk rata. Dan tuang air secara bertahap. Lalu masak bumbu meresap ke dalam dagingnya.
  5. Oke sajikan dengan taburan bawang goreng.

Gimana sobs, cukup simpel kan membuatnya? untuk itu cobalah anda membuatnya sendiri dirumah dengan langkah yang sudah ada di atas. Untuk selanjutnya nantikan juga menu resep yang nikmat di pembahasan yang akan datang dari kresep.com dan selamat untuk mencobanya!

Resep Cara Membuat Bola Daging Bumbu Semur Yang Nikmat | Bunda Lisa | 4.5

Leave a Reply