Resep Cara Membuat Bola-Bola Udang Siram Nikmat

Resep Cara Membuat Bola-Bola Udang Siram Nikmat – Nah untuk resep yang satu ini mungkin anda juga sudah banyak yang tahu. Ya bola-bola udang siram memang menjadi makanan pentup di setiap makanan. Memang makanan ini cenderung ada di resto. Dan bola-bola udang siram merupakan salah satu sajian kuliner khas nusantara yang juga sangat nikmat dan spesial. Bagi anda yang memang pecinta cemilan yang gurih kali ini cemilan ini sangat cocok untuk anda. dan memang anda juga bisa mendapatkan cemilan yang satu ini hanya di restoran saja. Namun hal tersebut anda jangan kawatir karena kami ada cara dan trik untuk anda. dan kami akan mengajarkan anda untuk membuat makanan ini dirumah anda. dan berikut resepnya tentang Resep Cara Membuat Bola-Bola Udang Siram Nikmat :

resep bola udang siram

resep bola udang siram

Resep Bola-Bola Udang Siram Nikmat

Bahan Bola-bola:

  • 1 sendok teh garam
  • 1 siung bawang putih, dihaluskan
  • 1 butir telur, dikocok lepas
  • 1 batang seledri, dicincang halus
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 1 sendok makan air es
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 100 gram udang kupas, dicincang kasar
  • 50 gram tepung sagu
  • 150 gram paha ayam fillet, dicincang halus

Bahan Siraman:

  • 1 sendok makan saus tiram
  • 1 batang daun bawang, diiris halus
  • 300 ml air
  • 1 buah wortel, dikupas, dipotong kotak kecil
  • 2 siung bawang putih, dicincang halus
  • 1 butir telur asin, dipisahkan putih dan kuningnya, dipotong-potong kuning telurnya
  • 2 sendok teh maizena dilarutkan dalam 2 sendok teh air, untuk mengentalkan
  • 1/4 sendok teh merica bubuk

Langkah Cara membuat bola-bola udang siram:

  1. Tahap awal untuk bola-bola, campur semua bahan. Dan aduk rata. Lalu bentuk bola-bola. Dan goreng hingga matang. Lalu sisihkan.
  2. Lalu siraman,dan tumis bawang putih hingga harum. Dan masukkan kuning telur asin dan wortel. Aduk hingga setengah layu.
  3. Lalu tuang air. Dan biarkan mendidih. Lalu masukkan saus tiram, garam, dan merica bubuk. Dan aduk rata.
  4. Lalu kentalkan dengan larutan maizena. Dan biarkan meletup-letup. Dan tuang putih telur asin. Lalu aduk hingga berserabut. Kemudian masukkan daun bawang. Dan aduk rata.
  5. Lalu siramkan di atas bola-bola udang.

Demikianlah akhir dari pembahasan kami semoga resep ini sangat bermnafaat untuk anda dan bisa membantu anda dalam membuat makanan yang anda inginkan. Dan resep ini spesial dari kresep.com dan nantikan resep selanjutnya tentang Resep Cara Membuat Daging Pedas Kuah Sup Spesial

Resep Cara Membuat Bola-Bola Udang Siram Nikmat | Bunda Lisa | 4.5

Leave a Reply