Resep Cara Membuat Bebek Panggang Merah Spesial

Resep Cara Membuat Bebek Panggang Merah Spesial – Nah bebek panggang memang makanan yang cukup khas dan banyak disukai oleh semua kalangan. Bebek panggang memang di panggang menggunakan bahan bumbu yang lezat ini memang cukup menggiurkan. Nah untuk kali ini kami ada resep yang lebih spesial lagi yaitu resep bebek panggang merah yang spesial.

Bebek panggang merah memang cukuplah fantastis untuk anda. pasalnya jenis makanan bebek panggang merah ini rata-rata hanya ada di restoran yang mahal. Namun untuk itu anda jangan kawatir karena anda nantinya bisa membuatnya sendiri dirumah anda dan tak perlu anda membuang waktu dan uang di restoran hanya untuk membeli bebek panggang merah. Nah untuk itu anda juga bisa ikuti langkahnya dengan baik seperti Resep Cara Membuat Bebek Panggang Merah Spesial :

resep bebek panggang merah

resep bebek panggang merah

Resep Bebek Panggang Merah Spesial

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :

  • Sediakan 1/2 buah bawang bombay, kemudian dicincang halus
  • Sediakan 2 sdt air jeruk lemon
  • Sediakan 1 sdm gula pasir
  • Sediakan 2 siung bawang putih, lalu cincang halus
  • Sediakan 3 sdm saus tiram
  • Sediakan 1/2 sdt bubuk ngohyong
  • Sediakan 2 sdm saus tomat
  • Sediakan 1 sdt merica hitam kasar
  • Sediakan 1/4 sdt garam
  • Sediakan 2 sdt minyak wijen
  • Sediakan 1 sdt garam
  • Sediakan 1 sdt angciu
  • Sediakan 1 sdm angkak
  • Sediakan 1 ekor bebek , kemudian potong empat bagian, dan cuci bersih
  • Sediakan 1 buah pekak
  • Sediakan 500 ml air
  • Sediakan 2 sdm minyak goreng

Langkah Cara Pengolahan :

  1. Tahap awalan seduh angkak dengan air panas. Dan bilas. Lalu seduh lagi. Dan biarkan sebentar, dan bilas lagi. Kemudian seduh kembali dan bilas lagi. Lalu ulek angkak sampai halus.
  2. Kemudian lumuri bebek dengan campuran angkak, air jeruk lemonnya, dan garam. Kemudian diamkan 30 menit.
    Selanjutnya manaskan minyak goreng. Dan masukkan gula pasir. Lalu biarkan sampai gula larut.
  3. Dan masukkan bawang bombay, bawang putihnya, dan pekaknya. Kemudian tumis sampai harum.
  4. Kemudian masukkan bebek. Lalu aduk rata. Kemudian tambahkan saus tiram, bubuk ngohyong,saus tomat, garamnya, dan merica hitam kasar. Lalu aduk rata.
  5. Kemudian masukkan air sedikit-sedikit sambil dimasak sampai bebek empuk dan meresap. Dan tambahkan minyak wijen dan angciu. Lalu aduk rata.
  6. Kemudian panggang bebek dengan api bawah, kemudian suhu 180 derajat Celsius selama 30 menit dalam oven sampai kecokelatan sambil sesekali dibalik.

Nah dengan demikianlah yang resep yang kami sampaikan pada anda semoga resep yang satu ini bermanfaat untuk anda dan anda bisa membuatnya langsung dirumah. resep ini spesial dari kresep.com dan nantikan juga resep lainnya yang spesial seperti Resep Cara Membuat Mie Goreng Bakso Yang Spesial

Resep Cara Membuat Bebek Panggang Merah Spesial

Leave a Reply

Selamat Datang di Situs Resep Kesayangan Anda KResep.com.