Resep Cara Membuat Bawal Bakar Bumbu Ebi

Resep Cara Membuat Bawal Bakar Bumbu Ebi-Resep masakan kali ini kita akan membuat sajian makanan ikan bakar, dan memang ikan bakar selalu menjadi salah satu menu istimewa. Dan untuk ikan bakar kali ini kita akan menggunakan bahan utama ikan Bawal, ikan bawal sendiri merupakan salah satu jenis ikan yang memiliki tekstur daging yang lembut yang sangat cocok untuk anda sajikan buat keluarga anda.

Bawal Bakar Bumbu Ebi ini begitu istimewa karena memiliki bumbu yang istimewa dengan perpaduan dengan ebi yang menambah citarasa dari masakan ini. Nah untuk itu anda bisa membuat resep masakan ini dengan mudah, karena kami akan memberikan resep masakan ini untuk anda. berikut Resep Cara Membuat Bawal Bakar Bumbu Ebi dibawah ini:

Resep Cara Membuat Bawal Bakar Bumbu Ebi

Bawal Bakar Ebi Istimewa

Bawal Bakar Ebi Istimewa

Resep Cara Membuat Bawal Bakar Bumbu Ebi

Bahan:

  • Siapkan 3 ekor ikan bawal laut
  • Siapkan 1 buah jeruk nipis, ambil airnya
  • Siapkan 1 lembar daun salam
  • Siapkan 2 cm lengkuas, memarkan
  • Siapkan 2 lembar daun jeruk
  • Siapkan 1 batang serai, memarkan
  • Siapkan 2 sendok teh ebi, sangrai, haluskan
  • Siapkan 1 1/4 sendok teh garam
  • Siapkan 1 sendok teh gula pasir
  • Siapkan 1 sendok teh air asam jawa
  • Siapkan 350 santan dari 1/2 butir kelapa
  • Siapkan 2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus :

  • Siapkan 3 buah cabai merah besar
  • Siapkan 2 buah cabai merah keriting
  • Siapkan 6 butir bawang merah
  • Siapkan 2 siung bawang putih
  • Siapkan 3 butir kemiri, sangrai
  • Siapkan 1 cm jahe
  • Siapkan 1/4 sendok teh jinten
  • Siapkan 1/2 sendok teh ketumbar

Cara Membuat Bawal Bakar Kalio Ebi:

  1. Pertama kita akan melumuri ikan dengan air jeruk nipis dan diamkan 10 menit.
  2. Kemudian kita tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai sampai harum.
  3. Selanjutnya kita bisa tambahkan ebi, garam dan lalu gula pasir dan aduk rata kita tuang santan serta masak sambil diaduk sampai matang dan kental.
  4. Setelah itu kita masukkan air asam dan Aduk rata, Angkat lalu biarkan sebentar.
  5. lumuri bumbu ke ikan dan fiamkan 30 menit sampai meresap.
  6. Terakhir bakar ikan di atas bara sambil dioleskan bumbu sampai matang dan harum.

Demikian Resep Cara Membuat Bawal Bakar Bumbu Ebi yang kami sajikan langsung untuk anda dan cocok anda sajikan untuk makanan keluarga anda. resep istimewa kali ini kami berikan dari kresep.com yang selalu member resep terbarunya untuk anda seperti berikut ini yaitu Resep Cara Membuat Bawal Bakar Bumbu Ebi

Resep Cara Membuat Bawal Bakar Bumbu Ebi

Selamat Datang di Situs Resep Kesayangan Anda KResep.com.