Resep Cara Membuat Bakso Sapi Yang Nikmat

Resep Cara Membuat Bakso Sapi Yang Nikmat – Bakso sapi adalah salah satu makanan khas nusantara yang memang tak boleh anda lewatkan. Makanan yang memang terdiri dari daging yang digiling dan dibulatkan kemudian disajikan dengan kuah hangat serta aroma bumbu yang pas membuat makanan jenis bakso sapi ini disukai oleh semua kalangan.

Bahkan turis mancanegarapun sangat menyukai makanan jenis bakso sapi ini. Berikut ini kami ada resep bakso sapi yang sangat spesial untuk anda guna sebagai santapan makan siang. Dan berikut anda juga bisa ikuti langkahnya dan membuatnya sebagai berikut Resep Cara Membuat Bakso Sapi Yang Nikmat :

resep bakso sapi

resep bakso sapi

Resep Bakso Sapi Yang Nikmat

bahan-bahan dasarnya :

  • Sediakan 1/2 sdt penyedap rasa
  • Sediakan 3 siung bawang putih, kemudian dihaluskan
  • Sediakan 1 sdm bawang putih goreng
  • Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
  • Sediakan 1 sdm bawang merah goreng
  • Sediakan 250 gram es serut
  • Sediakan 4 sdt garam kasar
  • Sediakan 125 gram tepung sagu aren
  • Sediakan 500 gram daging sengkel segar, selanjutnya dipotong-potong kecil
  • Sediakan 1 butir telur

Bahan Kuahnya :

  • Siapkan 10 siung bawang putih, kemudian digoreng utuh, selanjutnya dimemarkan
  • Siapkan 4 tangkai seledri, kemudian diikat
  • Siapkan 1 sdt penyedap rasa
  • Siapkan 1 sdt merica bubuk
  • Siapkan 1 sdt gula pasir
  • Siapkan 4 batang daun seledri
  • Siapkan 50 gram bawang merah goreng
  • Siapkan 1.500 gram tulang sapi
  • Siapkan 5.000 ml air
  • Siapkan 7 sdt garam

Bahan Sambalnya :

  • Siapkanlah 1/2 sdt garam
  • Siapkanlah 20 buah cabai rawit merah, kemudian direbus
  • Siapkanlah 5 buah cabai merah keriting, dan direbus
  • Siapkanlah 250 ml air

Bahan Pelengkapnya :

  • Siapkanlah 250 gram bihun, kemudia diseduh
  • Siapkanlah 250 gram mi telur, selanjutnya diseduh
  • Siapkanlah 9 tangkai seledri, lalu diiris halus untuk taburan
  • Siapkanlah 4 sdm bawang merah goreng untuk taburan

Langkahnya dan Cara membuatnya:

  1. Pertama untuk baksonya, masukkan daging sapi dan garam dalam food processor. Kemudian giling sampai halus.
  2. Yang kedua, masukkan telur, penyedap rasa, bawang putih, merica bubuk, es serut, bawang merah goreng, bawang putih goreng dan setelah itu giling sampai lembut.
  3. Dan ketiga tambahkan tepung sagu. Kemudian giling rata sampai lembut dan kalis.
  4. Nah setelah itu ambil adonan. Kemudian bentuk bulat. Setelah itu masukkan dalam air hangat. Dan rebus sampai matang. Selanjutnya tiriskan.
  5. Nah untuk bahan kuah, anda bisa rebus tulang sapi di dalam air bersama seledri dan daun bawang di atas api kecil sampai berkaldu. Kemudian disaring.
  6. Setelah itu masukkan bawang putih goreng, merica bubuk, gula pasir, garam, dan penyedap rasanya. Kemudian masak sampai mendidih.
  7. Selanjutnya tambahkan bawang merah goreng yang diremas-remas. Dan aduk rata.
  8. Nah setelah itu sajikan bersama pelengkap, kemudian kuah dan sambalnya.

Nah dengan demikianlah yang bisa kami bantu untuk anda semoga resep ini bisa bermanfaat untuk anda yang dirumah dan anda juga bisa mencobanya mulai dari sekarang. Resep ini yang disajikan khas dari kresep.com selanjutnya anda bisa nantikan juga resep yang sangat lezat dan nikmat seperti Resep Cara Membuat Kue Kering Semprit Coklat Spesial

Resep Cara Membuat Bakso Sapi Yang Nikmat

Selamat Datang di Situs Resep Kesayangan Anda KResep.com.