Resep Cara Membuat Bakpao Daging Manis Spesial

Resep Cara Membuat Bakpao Daging Manis Spesial – Nah bagi anda yang juga sangat menyukai makanan jenis kue maupun bakpao tentunya anda juga tak akan asing dengan makanan yang satu ini. Bakpao memang cenderung makanan khas dari tionghoa, namun bagi anda jangan kawatir karena makanan ini di jamin halal. Dan kami juga akan mengajak anda untuk bisa membuat makanan ini dirumah anda. dan kami juga akan menyajikan resepnya untuk anda. berikut resepnya tentang Resep Cara Membuat Bakpao Daging Manis Spesial :

resep bakpao daging manis

resep bakpao daging manis

Resep Bakpao Daging Manis Spesial

Bahan Kulitnya :

  • 1/2 sendok teh garam
  • 30 gram mentega putih
  • 110 ml air es
  • 1 putih telur
  • 6 gram (1 1/2 sendok teh) ragi instan
  • 20 gram susu bubuk
  • 45 gram gula tepung
  • 65 gram tepung tang mien
  • 250 gram tepung terigu protein rendah

Bahan Isinya:

  • Sediakan 1/2 buah bawang bombay, dicincang halus
  • Sediakan 150 gram daging giling
  • Sediakan 75 gram kentang, dipotong kotak kecil
  • Sediakan 1 sendok teh kecap asin
  • Sediakan 2 sendok teh kecap manis
  • Sediakan 1 sendok makan saus tiram
  • Sediakan 3/4 sendok teh garam
  • Sediakan 1/4 sendok teh merica bubuk
  • Sediakan 1/4 sendok teh gula pasir
  • Sediakan 1 batang daun bawang, diiris halus
  • Sediakan 2 sendok teh tepung sagu dan 2 sendok makan air, dilarutkan
  • Dan 50 ml air
  • Lalu 1 sendok makan minyak goreng untuk menumis

Langkah Cara membuat bakpao daging manis:

  1. Tahap awal panaskan minyak. Dan tumis bawang bombay hingga harum. Dan masukkan daging giling. Kemudian aduk hingga berubah warna.
  2. Dan tambahkan kentang, lalu kecap asin,dan kecap manis, saus tiram, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Lalu aduk rata. Dan tuang air. Kemudian masak hingga meresap. Dan kentalkan dengan larutan tepung sagu. Kemudian aduk hingga mengental. Lalu menjelang diangkat, dan tambahkan daun bawang. Lalu aduk rata. Dan sisihkan.
  3. Lalu kulit, campur tepung terigu, tepung tang mien, gula tepung, susu bubuk, ragi instan, dan baking powder. Dan aduk rata.
  4. Kemudian masukkan putih telur dan air es sedikit – sedikit sambil diuleni sampai kalis. Dan tambahkan mentega putih dan garam. Lalu uleni sampai elastis. Diamkan 30 menit.
  5. Kemudian kempiskan adonan. Dan timbang 30 gram.  Lalu bulatkan kembali. Dan diamkan 10 menit.
  6. Lalu giling adonan. Dan sendokkan isi. Lalu bentuk bunga. Kemudian letakkan di atas kertas bakpao. Dan diamkan 30 menit.
  7. Lalu kukus di atas api sedang 8 menit sampai matang.

Demikianlah akhir dari kami semoga resep ini bisa bermanfaat dan bisa membantu anda dalam membuat makanan yang anda inginkan. Resep ini khas dari kresep.com untuk selanjutnya kami juga msih menyajikan resep lain yang juga tak kalah enaknya dengan resep sebelumnya seperti Resep Cara Membuat Chiffon Cake Kopi Berlapis Yang Lezat

Resep Cara Membuat Bakpao Daging Manis Spesial | Bunda Lisa | 4.5

Leave a Reply